リベンジ！

anni e giorni.
Peso ... , chili ...

1. Dopo l'esame sono andata a comprare una montagna di 文房具, soprattutto penne da usare per scrivere ripetutamente questi 漢字 con i quali ho un rapporto un po' conflittuale: mi piacciono moltissimo ma a volte li vorrei divorare, se fosse possibile.
2. Non e' andato bene ma c'e' sempre l'esame che si terra' ad ottobre.

3. Per non pensare al disastroso esame mi sono dedicata anima e corpo alle pulizie di casa: adesso i pavimenti sono puliti, i sanitari luccicano e tra poco me ne vado a dormire.
4. Adesso devo pensare al 日本史.

- 13 ore.

anni e giorni.
Peso ... , chili ...

1. Soltanto oggi ho finito di stilare gli appunti per il 漢検 di secondo livello. Sono degli appunti importanti perche' li usero' per tutta la vita. Certo, sarebbe stato meglio finirli molto prima, ma almeno sono completi.
2. Domani ho l'esame e vorrei passarlo.

- 1 giorno e mezzo.

anni e giorni.
Peso ... , chili ...

1. L'altro ieri sera mi sono data da fare in cucina e ho preparato i peperoni ripieni, le melanzane cotte con la salsa ポン酢 e i cetrioli sotto sale.
2. A dir la verita', cio' che piu' mi ha impegnato sono stati i peperoni. Avrei dovuto aggiungere piu' sale nel ripieno, pero' non posso lamentarmi. La prossima volta, anziche' i peperoni verdi, usero' quelli gialli e verdi che costano di piu', ma sono proporzionalmente piu' buoni.
3. Le melanzane sono risultate buonissime: prima le ho sbucciate, cosparse con un po' di sale e asciugate con la carta da cucina. Poi, per circa 8 minuti le ho messe a cuocere nel forno a microonde. Le ho mangiate fredde e con un po' di ポン酢 e maionese.
4. Di recente mi sono resa conto di quanto possa essere faticoso cucinare ogni santissimo giorno. La mia vicina di casa che e' una santa, cucina ogni santissimo giorno per preparare la colazione, il pranzo e la cena al marito che e' il 亭主 fatto persona.
5. Che bello sarebbe se potessi assumere una 家政婦.

- 2 giorni.

anni e giorni.
Peso ... , chli ...

1.

- 3 giorni.

anni e giorni.
Peso ... , chili ...

1. Oggi ho preparato gli involtini di carne con asparagi e funghi shijimi.
2. Siccome era la prima volta che li preparavo, posso ritenermi molto soddisfatta del risultato.
3. Pero' ho bollito per troppo tempo gli asparagi: la prossima volta provero' a rosolarli senza bollirli.
4. Ad essere sinceri, gli asparagi non e' che mi piacciano tanto.
5. Quindi, la prossima volta voglio provare la stessa ricetta sostituendo gli asparagi con i peperoni.
6. I funghi shijimi, invece, li trovo buonissimi e molto carini .

- 4 giorni.

anni e giorni.
Peso ... , giorni ...

1. La mia camera e' tutto un disordine, ma credo di averlo scritto almeno una decina di volte.

- 5 giorni.

anni e giorni.
Peso ... , chili ...

1. Oggi ho preparato i fiori di zucca ripieni fritti.
2. Purtroppo non avevo ne' la mozzarella ne' del formaggio fresco, quindi ho usato dei pezzettini di parmigiano.
3. Insieme con il formaggio ho aggiunto un po' di acciughe sott'olio, ma non e' stata una buona idea visto che il parmigiano di per se' era gia' salato.
4. Comunque, sono molto soddisfatta di cio' che ho cucinato: la prossima volta pero' devo premunirmi e comprare il formaggio adatto. Vorrei evitare la mozzarella perche' per quanto possa essere buona, a contatto con l'olio bollente provoca degli spruzzi terrificanti.
5. Ho preparato anche del salmone cotto in padella. Per prima cosa, ho messi i pezzi di salmone in una soluzione di acqua e sale per togliere il sale in eccesso. Sembra un controsenso, ma ha funzionato. Poi, li ho messi in padella per otto minuti.
6. Era da molto tempo che non mangiavo i fiori di zucca fritti: se fosse possibile vorrei mangiarli ogni giorno.

- 6 giorni.

anni e giorni.
Peso ... , chili ...

1. Oggi ho preparato il riso al curry.
2. Ho usato 3 cipolle grandi, una carota, tre patate piccole e due bei pezzi di 豚肉肩ロース.
3. Per rosolare bene gli ingredienti ho versato un po' di vino bianco, ma non credo che sia stata una buona idea.
4. Comunque, il piatto e' risultato buono, anche se sono sicura di poter fare meglio e in minor tempo.
5. Infatti, per la preparazione del curry c'ho messo addirittura un'ora.

- 7 giorni.

anni e giorni.
Peso ... , chili ...

1. Allora: mancano solo setto giorni all'esame e la stesura degli appunti non e' ancora terminata.
2.

- 8 giorni.

anni e giorni.
Peso ... , chili ...

1.