すたこらの雁書

日々の出来事、雑感・・を綴っていきます。

スーパーフード・・チア

2023-11-13 18:43:22 | 日記、雑感

チアはマヤ語で「強さ」、アステカ語では「油っぽさ」を表します。

チアシードはチアの種で、スーパーフードと言われる程優れた栄養素があります。

 

 

シソ科、原産地は中南米・メキシコ、草丈は1・8メートル程、

 

 

開花期は10~11月、種の熟期は12月、茎の先に房状に紫色の花が咲きます。

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