やまだっ的発想…

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麺屋ゆうき

2015-04-28 | ラーメン活動

初夏のような暑さですぅ
まだ4月だというのに…この夏どうなってしまうのでしょう
本日は女子部との合同ラー活

「麺屋ゆうき」にて『野菜ラーメン』を食す

麺は、ぱつんっとした食感の極細ストレートの博多麺
スープは、しっかり濃厚で乳化した豚骨スープ
これに、ニラが多めな炒め野菜エキスが溶け込んで美味い
麺量も多めで大満足な一杯でございました


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