「行きましょうよ~ン」の嬉しいお誘いもあり
グランドオープンだとの情報もあり、レッツゴー
「初代 華龍」にて『豚骨味噌ラーメン』を食す
麺は、中ぐらいの加水率弱ウェーブ中太麺はコシがあって美味い
スープは、おーーーーっと言ってしまうほどの濃厚な豚骨
これに甘みを感じる味噌が絶妙なバランスです
さらに、優しいピリ辛さも加わり美味いですわ~
シャッキリもやしと小松菜、メンマ、それにチャーシューは肉々しく脂身も旨味を出してますね~
大満足な一杯でございました
新店なのに…この安定感と満足感はなんだろう…と思いきや
お勘定の時にお店の方から声を掛けていただいて、ハッと気が付きました
この新店と◯こつ家クオリティー納得です