我が家の場合…
茨城スタミナラーメンといえば我流食堂シーサイド店が行きつけでした
移転再開との情報もあったのですがちと行けてなくて…
そんな状況で茨城スタミナラーメンの新店の情報発見
なんとなく気になって行ってきましたよ〜
「スタミナラーメン 昭和軒」にて『スタミナラーメン+ホルモン増し』を食す
素敵なビジュアルで登場っ
中太ストレート麺は、もさっとした食感で硬めの茹で具合がいいですね〜
出汁感のしっかりしたスープに甘辛なスタミナ餡が溶けるとスゲー美味いっす
シャキっとしたキャベツ、ニラ、ゴロゴロ入ったレバー、ホルモン、ねっとりカボチャ…
新店とは思えない完成度に感激な一杯でございました
食器をセルフ返却していると…
店員さんが「美味しかったですか?」と声を掛けてきまして…
よく見ると今はなき我流食堂シーサイド店にいた方ではありませんか
大人の事情?で我流食堂という店名ではなくなってますが
行きつけだったあの味に巡り合うことができました(大感激)