おはようございます
『豚まき新ショウガと茄子の甘辛煮』
昨日は、農協へお買い物～。
探してた野菜が見つかって…思わずあったーーって叫んでしまった。
最近、独り言が増えたような。。。気をつけなくっちゃ ｗｗ笑。
新ショウガがとっても綺麗だったのでたくさん買ってきました。
甘辛に煮て、残りははちみつ漬けと酢漬けにしました
さすがにショウガにはまだ抵抗のある子供たち。。。豚肉で巻いて甘辛く。。
ほんのりピリ辛さは残りますが身体にいいのぉー？って喜んで食べてました。
昨日の夜ごはん。。。
☆ご飯、豚汁
☆新しょうがと茄子の甘辛煮
☆南瓜煮
☆ホワイトとうもろこし
☆鮭
☆ゴマチーズ☆サササミとひじきのラダ
白いとうもろこしもあったので大喜びで購入。
ほんのり黄色。私も初めて食べましたが…甘くて美味しかったです
農協の買い物はやっぱり楽しい～
１０月とはいえまだまだ日中の日差しはきついですね～。
台風でやられてしまったゴーヤの伐採をした昨日。。。さらに焼けたぁー
今日も温かい食卓が囲める事に感謝して
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