みっちゃん 家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

☆ミニディップ☆パーティー☆

2011年01月09日 | グルメ
今朝は、おうちでミニディップパーティしたよ


・キウイジャム(キウイ10個分に砂糖大さじ2をいれコトコト煮る)
・なんちゃってカッテージ(前日にコーヒーフィルターで水切りしておく)
・あんこ
・クリームチーズ+マヨネーズ(きゅうり、ハム、卵入り)
・クリームチーズ+ツナ+バジル


今朝、焼いた クリームチーズころころパンも

材料 16個分
4枚きり食パン…1枚
A)・クリームチーズ…50グラム
  ・砂糖…大さじ1

B)・小麦粉…50グラム
  ・ベーキングパウダー…小さじ1
  ・砂糖…20グラム
  ・マーガリン…20グラム
  ・レモン汁…少々
  ・牛乳…50cc

1・ A)を500wレンジに20秒かけしっかり混ぜる。
2・ B)の粉類をふるいすべて混ぜ合わせ、A)も混ぜる。
3・ 16等分した食パンを2・に一つずついれしっかり生地をつけて天板に並べる。
味がしみこむように1時間程おいておく。


 200度で20分こんがり焼いたら完成


よっさまのお気に入り

私、カッテージ+キウイにはまった~

みんなでワイワイ  こうまるも必死


バケット2本分が…あっという間になくなった~
楽しかったよーー