☆いわしの蒲焼丼、大根ホタテサラダ☆

こんにちは～



昨日はあーちゃんの入学説明会＆学用品販売でした。いつも寒さが厳しい冷や冷やの時期ですが…元気に行って来れました。



気づけば２月ですね～。今日は本当に寒くて風も強くて
残り少ない園生活ですが…素敵な思い出いっぱい出来るといいな




昨日の晩御飯～『いわしの蒲焼丼』しました



開きいわしにチューブにんにくと塩、こしょうをもみこみ小麦粉をうっすらつけてネギと一緒に焼きました。ちょい焦げだったけど大好きな長ネギたっぷりと一緒に…美味しーー。



なぜか…またもや全体写真の画像が取り込めない。
しかも取り込んだ写真も上のように画像が少し、消えてしまいました。　デジカメを変えたらパソコンとの相性が悪いのか、パソコンにつなぐとデータが消えてしまい困ってます



昨日は、そのほかに『大根と人参のホタテサラダ』食べました。



細切りの大根、人参に塩をふり少しおいておきます。
しっかり水切りしたらマヨ、ゆで卵、ホタテ缶、ゆずわさびと和えます。

よく作る大根サラダですが…ホタテ缶とあわせるとすっごく美味しくって
最近この組み合わせ多いかも。（はまるとひたすらやってます）


この厳しい寒さあと少しみんなで乗り切りましょーーー

　　　　　　今日も温かい食卓が囲める事に感謝して

子育てスタイルに参加中♪