伊勢崎市の八斗島町に在る定食系そば屋
『そば工房 ことぶき』さん
坂東大橋そば、国道４６２号線八斗島町交差点角に在ります
以前は向かい側に移転されたセブンイレブンさんの店舗
テーブル席が並び、壁際と窓際にカウンター席が設けられています
セルフスタイルなので、券売機で食券を購入し厨房へ出せばオーダーＯＫ
後は呼ばれるのを待ちます
定食メニューが並ぶメニューはどれもリーズナブルですね
テーブル上には必要最小限？の調味料類が置かれてます
名物や新メニューにおススメが貼られているとツイツイ選んでしまいますね
それで選んだのは「豚天丼セット 麺大盛り」＠６００円＋１００円
「豚天丼」です・・・初めて頂くメニューかな？有りそうで無いかも知れない？？
天つゆが掛けられています
食してみると豚バラ肉を天ぷらにしたもの
正直、お肉が薄いのでお味は衣のお味＋豚の脂少々と言った所でしょうか
これですと、天カスをトッピングして天つゆを掛ければほぼ同じ様なお味になるでしょう
もう少しお肉の存在感を出して頂ければな～と思いました
お蕎麦は大盛り仕様なので結構ボリュームアップですね
麺は自家製を使用なのでしょう（製麺室が設けられています）
腰はあり、喉越しもそう悪くありません（風味は仄かですが・・・）
つけ汁は出汁感弱目で辛いですね・・・微妙に漂う鰹出汁です
もう一品は「親子丼セット 麺大盛り」＠６００円＋１００円
ミニ丼でも結構なボリュームが有るのは嬉しいですね
お味はめんつゆ同様出汁感薄めな感じに仕上がってます
こちらのお店は、お値段やスピード感を重要視される場合には良いと思いますね
同様の形態のチェーン店さんと比べればメニューの種類の多さと
お蕎麦のグレードはやや高い様に感じます
ブログランキングアップにご協力を・・
一日ワンクリック
「ぐるめブログ」はこちらをクリック凸ポチッ
人気blogランキングへ
こちらもクリックお願いします
こちらにもエントリーしてます
お店情報
住 所 群馬県伊勢崎市八斗島町１６００－１３
電話番号 ０２７０－３２－５３３８
営業時間 ７時～２３時
定 休 日 無休
駐 車 場 あり
