大黒家。
京浜急行本線生麦駅徒歩5～10分、国道15号、産業道路入り口交差点近くにあります。
千家姉妹店だそうです。
場所柄、昼時は大型の運転手さんぽい方がお客さんの大半を占めていました。
車で前を通ることが多く存在はずっと知っていたのですが、今回が初めての訪問です。
そもそも行くつもりにして前を通りがかたのですが、店員さんにわざわざ呼びとめられて店内に誘導されました。
まるでキャバレーの呼 . . . 本文を読む
G麺7。
京急上大岡駅よりあるいて10分、イトーヨーカドー裏京急線沿い、横浜市港南区上大岡西3-10-6にあります。
いやー前回食べたらーめん醤油は実に素晴らしかった...。
なんと言っても安易に鰹に逃げていないのが良い（透明系は最近「鰹」系が多いと思いませんか？）。
トリガラ真っ向勝負というのが実に気持ちが良い。
今日の狙いはらーめん塩です。
塩となれば、全くの素っ裸の勝負になります... . . . 本文を読む
仁鍛。
超人気店に挑戦しました。
激戦区六角橋、六角橋一丁目交差点を斜めに入ったところ、横浜市神奈川区六角橋1-17-29にあります。
つけ麺が主戦のお店ですが、数量限定の中華そばが評判！
僕はつけ麺には全く興味無しですので（何度も書いていますが、僕はアンチつけ麺派）、最初から中華そば狙い。
開店15分前に到着しました。
先客は2名。
これなら中華そばが食べられると、まずは一安心。
開店時刻 . . . 本文を読む
めん処 樹。
参考にさせてもらっているサイト=「横浜ラーメン図鑑」さんで2006年度トップに挙げられていたので、ずっと行きたかったお店です。
ここ3年間何度か行くチャンスがあったのですが、お休みだったりして縁がなかったのです...。
店内はかなり狭く、席も8席ほど。
家族経営らしく店主、おかみさん、若いおかみさんの3人体制。
手際が良いとは言えないですが、おかみさんの柔らかい物腰が「全然オッ . . . 本文を読む
六角家。
前回の印象があまり良くなかったこと、そして最近訪問した弟子筋のお店が軒並み良い味を提供していたことから、もう一度本店の味を確かめたくて訪問しました。
横浜上麻生線沿い、東急東横線東白楽駅から歩いて5～10分、横浜市神奈川区西神奈川3丁目にあります。
今回のスープは強烈！
ウマイ！文句無し！
昔通りの重厚で濃厚なスープです。
いやー、もっと良い表現で書きたいんですが、言葉が見つかりま . . . 本文を読む
知ったかぶりのブタ。
東急東横線東白楽駅歩いて5分、ラーメン激戦区六角橋交差点、横浜市神奈川区六角橋1-11-1にあります。
中々の人気店なので期待大で入店です。
店内はかなりブタ臭い臭いが充満しています。
トンコツ醤油ベースのノーマルなラーメンを注文。
スープは背油がシャッフルされた粘度のあるトンコツもの。
甘味があり飲み口がマイルド。
少し臭みがあり、博多っぽいところがあります。
麺 . . . 本文を読む