らーめん七志 とんこつ編 石川町店（横浜市中区）

らーめん七志　とんこつ編。

石川町駅元町口を出て歩いて1分、横浜市中区石川町1-9Y2ビル1階にあります。
チェーン店ですね。

初めての挑戦。

メニューは多いですが、無難にノーマルならーめんを注文しました。

スープは、標榜している通りとんこつベースのもの。
少しモノトーンさ加減が気になりましたが、臭みが全く無く、舌ざわりが心地良い。
（結局、最後は飲み干してしまいました。）

麺はちょっと意外な太めストレート。
少し柔らかかったですが（硬めと頼んだのですが...）、コシが結構あり、また少し弾力を感じる個性的なものでした。

具にごぼうが入っていたのには笑った。

チャーシューはボロボロ箸からこぼれるタイプのものだった。
（僕の中では、食物繊維だけのものになったダシガラチャーシューものの次に評価低い..）

写真はらーめん　麺硬め　700円。
おいしくいただきました。

が、これで700円は、取り過ぎだと思う。
550円だったら4点つけてあげられるのに...。

2010年　閉店