soのラーメン食べ歩き

ラーメンが大好きです。
食べたラーメンを1種類ずつ記録してます。

せたが屋 京急鶴見店(横浜市鶴見区)

2009年01月08日 | 横浜市鶴見区
せたが屋。 以前、二郎インスパイアなラーメン=魚郎らーめんの記事を書きました(こちら)。 今回はノーマルならぁめんを注文しました。 魚介系の旨みとコクが豊潤な極上スープ! ウマイ! ガツン汁(魚介系のかえし)を投入しました。 思ったほど違いが出ませんが、逆に言うとスープのボディがしっかりしている証拠ですね。 鼻腔への刺激が増すので、僕はやっぱり入れる方が良いと感じました。 麺は中細縮れ麺。 . . . 本文を読む