めん徳 二代目 つじ田 麹町店（東京都千代田区） 2008年10月18日 | 東京都 めん徳 二代目 つじ田。 行列必至の人気店。 昼1時過ぎに伺いましたが、30分程度並びました。 地下鉄有楽町線麹町駅下車すぐ、東京都千代田区平河町1－4－11にあります。 濃厚な魚介豚骨スープです。 素晴らしい！ この系統にしてはカツオ度は低めですが、濃厚さに消されないコクが良いです。 ちょっとざらつき感がありますが、豚骨由来のものではなく、魚介系由来のものだと思います。 麺は中太縮、僕 . . . 本文を読む
