やよい ○○概論!

フードコーディネーター★Ya-の日常。

ほうれん草とゴルゴンゾーラチーズのリゾット

2008-12-18 | やー飯★
今日はBrunch

もうお昼ですね・・・

ほうれん草とゴルゴンゾーラチーズのリゾット

ポタッと感がいいですよね♪



お米を炒めて、数回に分けながらお水を足すのがコツですよ



サラダにも少し乗せちゃいました!ドレッシングは市販のイタリアンドレッシングで!

野菜は頑張らないと中々摂れないですよね・・・