最近覚えた焼き菓子
デースケドガー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
ドイツでは伝統的なお菓子のようで、
どこの家庭でもお母さんが娘に最初に教える簡単な焼き菓子です。
・・・アメリカで言うところの「カントリーマーム」のようなものでしょうか?
材料もシンプルで、
バター、小麦粉、砂糖(できれば三温糖)、たまご、くらい。
風味を加えたければコアントローなんかも用意するらしいのですが、
今回はシンプルに作ってみました。
まずはバターを細かいか区切りにして冷蔵庫で冷やし、
小麦粉をまぶしながら更に細かく刻んでいきます。
バターがあずき位のおおきさになったら、
手でつぶし、ぼろぼろのそぼろ状にします。
そこに砂糖も加え、更にモロモロにします。
そのモロモロに、玉子を少しづつ加え、ひとまとまりにして寝かせます。
寝かせた生地を直径3cmくらいの球状に丸め、
190度にあたためておいたオーブンで15分焼きます。
焼き上がりに粉砂糖をまぶしても綺麗でおいしい♪
パイのような作り方ですが、クッキーのような味です。
簡単だし、はまってしまいそうなお菓子。
やっぱり焼き菓子はドイツです。
・・・というのは、私の作り話で、
「デースケドガー」は今回のコンテストのキーワードのようです。
第2回SEOコンテストに参加することにしてみたんです。
このコンテストは、意味のない言葉でGoogle検索TOPを目指すもので、
上位入賞者には商品もあるとのこと。
どうすれば上位になるのかはわからないけど、
なんとなく、楽しそうなので騒ぎに乗って見ることにしました。
何か当たるといいなぁ。
第 2 回 SEO コンテスト (新潟・スマトラ頑張れ!!)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
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ドイツでは伝統的なお菓子のようで、
どこの家庭でもお母さんが娘に最初に教える簡単な焼き菓子です。
・・・アメリカで言うところの「カントリーマーム」のようなものでしょうか?
材料もシンプルで、
バター、小麦粉、砂糖(できれば三温糖)、たまご、くらい。
風味を加えたければコアントローなんかも用意するらしいのですが、
今回はシンプルに作ってみました。
まずはバターを細かいか区切りにして冷蔵庫で冷やし、
小麦粉をまぶしながら更に細かく刻んでいきます。
バターがあずき位のおおきさになったら、
手でつぶし、ぼろぼろのそぼろ状にします。
そこに砂糖も加え、更にモロモロにします。
そのモロモロに、玉子を少しづつ加え、ひとまとまりにして寝かせます。
寝かせた生地を直径3cmくらいの球状に丸め、
190度にあたためておいたオーブンで15分焼きます。
焼き上がりに粉砂糖をまぶしても綺麗でおいしい♪
パイのような作り方ですが、クッキーのような味です。
簡単だし、はまってしまいそうなお菓子。
やっぱり焼き菓子はドイツです。
・・・というのは、私の作り話で、
「デースケドガー」は今回のコンテストのキーワードのようです。
第2回SEOコンテストに参加することにしてみたんです。
このコンテストは、意味のない言葉でGoogle検索TOPを目指すもので、
上位入賞者には商品もあるとのこと。
どうすれば上位になるのかはわからないけど、
なんとなく、楽しそうなので騒ぎに乗って見ることにしました。
何か当たるといいなぁ。
第 2 回 SEO コンテスト (新潟・スマトラ頑張れ!!)
![](http://user.ftth100.net/powerfulsearch/ok_002.gif)
(できれば三温糖)←ここが僕のツボでした(笑)
なんか、ホントにおいしそうなお菓子に聞こえるので、一度試しに作ってみてくださいよ。
ではまた!