実家への帰省から戻り、
これと言ってお夕飯の買い物もしていなかったので、
実家で貰った夏野菜+家にあるもので、
Pizza大会を開催しました。
今回のピザ生地は強力粉とフランスパン粉を混ぜて作った生地で、
強力粉が入るからモッチリとしたひきがあり、
フランスパン粉のさっくりとクリスピーに焼けます。
生地をのばしたら、
各自が好きな具を好きなだけ乗せます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/e3/00a52dcdf6dc9d08dbd8d5ec790bcced.jpg)
ピザソースはなかったので、トマトのパスタソースで代用。
具は、朝どりのコーン、バジル、プチトマト、茄子、
家にあったベーコン、オリーブ、ツナ、チーズ、
好きな物を好きなだけ♪
簡単だけど、おいしくて楽しいピザ。
ありあわせの具でも、そこそこ美味しくできちゃうから、
こういう、冷蔵庫のなかがさみしい時に、お勧めです。
これと言ってお夕飯の買い物もしていなかったので、
実家で貰った夏野菜+家にあるもので、
Pizza大会を開催しました。
今回のピザ生地は強力粉とフランスパン粉を混ぜて作った生地で、
強力粉が入るからモッチリとしたひきがあり、
フランスパン粉のさっくりとクリスピーに焼けます。
生地をのばしたら、
各自が好きな具を好きなだけ乗せます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/e3/00a52dcdf6dc9d08dbd8d5ec790bcced.jpg)
ピザソースはなかったので、トマトのパスタソースで代用。
具は、朝どりのコーン、バジル、プチトマト、茄子、
家にあったベーコン、オリーブ、ツナ、チーズ、
好きな物を好きなだけ♪
簡単だけど、おいしくて楽しいピザ。
ありあわせの具でも、そこそこ美味しくできちゃうから、
こういう、冷蔵庫のなかがさみしい時に、お勧めです。