たぶん、私はカレーが好きなんだと思います。
土曜日のお昼はパン教室でカレーパンを作りました。
その日の夜は、ららぽーとでカレーうどんを食べました。
で、日曜日のお夕飯が、何とカレー。
鎌倉に出かけていてお夕飯を作る時間があまりなかったし、
うちにある食材を整理しなくちゃならないし、
で、カレーにしちゃいました。
今回のカレーは、トマトと玉ねぎたっぷりのポークカレー。
よく炒めた玉ねぎと、ミキサーでピューレ状にしたトマト水煮缶と、
スパイスで芳ばしく焼き付けた豚バラ肉を、圧力鍋に入れて煮込み、
柔らかくなった所に業務用カレーフレークを入れただけ。
簡単だけど、美味しくできました。
「やっぱりうまいなぁ、このカレー」
「カレー屋を始めたほうがいいよ」
と、旦那さまが褒めてくれているのかと思ったら、
「これで450円なら、大行列だよ。」
・・・褒めてるのか、けなしてるのか。。。
カレーで450円って、かなりお安くないですか?![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
とりあえずは、褒められてると受け取っておこうかな?
土曜日のお昼はパン教室でカレーパンを作りました。
その日の夜は、ららぽーとでカレーうどんを食べました。
で、日曜日のお夕飯が、何とカレー。
鎌倉に出かけていてお夕飯を作る時間があまりなかったし、
うちにある食材を整理しなくちゃならないし、
で、カレーにしちゃいました。
今回のカレーは、トマトと玉ねぎたっぷりのポークカレー。
よく炒めた玉ねぎと、ミキサーでピューレ状にしたトマト水煮缶と、
スパイスで芳ばしく焼き付けた豚バラ肉を、圧力鍋に入れて煮込み、
柔らかくなった所に業務用カレーフレークを入れただけ。
簡単だけど、美味しくできました。
「やっぱりうまいなぁ、このカレー」
「カレー屋を始めたほうがいいよ」
と、旦那さまが褒めてくれているのかと思ったら、
「これで450円なら、大行列だよ。」
・・・褒めてるのか、けなしてるのか。。。
カレーで450円って、かなりお安くないですか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
とりあえずは、褒められてると受け取っておこうかな?