キャラメルブラウニー（仮）

今日は、お友達のおうちにお茶をしに行くので、
先日届いたNordic Wareのブラウニーパンで、
小さなケーキを焼いていくことにしました。

ブラウニーパンだから、ブラウニーを焼けばいいんだろうけど、
チョコレートが嫌いなので、チョコレートブラウニーは焼けず・・・
ためしにキャラメルソースを入れて
「キャラメルブラウニー」
を焼いてみました。
ブラウニーの語源がわからないので、
本当にこれをブラウニーと呼んでいいかは定かじゃないから（仮）ということで

キャラメルソースが入るので、いい感じのコゲ具合になり、
出来上がりはつやつや

味はと言うと、キャラメルソースのおかげか、
甘い危険な香りで、しかもしっとりと仕上がりました。
キャラメルソースは、思いつきで入れた割りに、いい仕事をしてるなぁ。。。
胡桃の香ばしさもいい感じだけど、
この生地には、クルミよりもピーカンナッツかアーモンドのほうが合いそう。
次回は、ほかのナッツにしてみようっと。

甘い香りに誘われてついつい味見が止まらなくなり、
もって行く分がちょっと少なくなっちゃいました
何のために焼いたのやら・・・