本日のお夕飯は、一見何のテーマもつながりも無いように見えますが、
丼ものがあったり、ウィンナーがあったり、、、
今日のテーマは
旦那サマの好きなもの
です。
そう、今日は旦那サマのお誕生日なのでした。
主食は、イベリコ豚の角煮丼![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
イベリコ豚の角煮は、ネットでお取寄せ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
角煮とねぎを炒めてご飯に乗せ、白髪ねぎと温泉卵を乗せました。
温泉卵と角煮の相性はなかなか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
でも、角煮そのものは、思ったほどおいしくないかも。。。
これなら、取寄せずに自分で作ればよかったなぁ。
おかずはウィンナー。
あら挽きポークとハーブのきいたウィンナーです。
こちらもお取寄せですが、これはなかなかのお味![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
付け合せは、キャベツで作ったザワークラウト風。
本当は数日漬け込まなくちゃいけないザワークラウトを、
即席でつけたので「風」です。
ワインビネガーに、お砂糖、クローブ、唐辛子、ローリエなどをいれ、
千切りにして塩を振り、レンジで軽く加熱して水分を切ったキャベツを漬けます。
半日くらい冷蔵庫で冷やして味をなじませるだけでできるので、
食べたいと思ったその日に食べられます。
お誕生日といえばケーキ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
レアチーズケーキに、ブルーベリーのソースをかけてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/93/b9ebb0e9a7af5ee82a49b7d4bb8778d7.jpg)
ソースは、冷凍のブルーベリーをお砂糖で軽く煮たもの。
簡単だけど、色鮮やかでおいしくできます。
もちろんチーズケーキとの相性もぴったり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
おいしいお夕飯でした。
丼ものがあったり、ウィンナーがあったり、、、
今日のテーマは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
そう、今日は旦那サマのお誕生日なのでした。
主食は、イベリコ豚の角煮丼
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
イベリコ豚の角煮は、ネットでお取寄せ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
角煮とねぎを炒めてご飯に乗せ、白髪ねぎと温泉卵を乗せました。
温泉卵と角煮の相性はなかなか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
でも、角煮そのものは、思ったほどおいしくないかも。。。
これなら、取寄せずに自分で作ればよかったなぁ。
おかずはウィンナー。
あら挽きポークとハーブのきいたウィンナーです。
こちらもお取寄せですが、これはなかなかのお味
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
付け合せは、キャベツで作ったザワークラウト風。
本当は数日漬け込まなくちゃいけないザワークラウトを、
即席でつけたので「風」です。
ワインビネガーに、お砂糖、クローブ、唐辛子、ローリエなどをいれ、
千切りにして塩を振り、レンジで軽く加熱して水分を切ったキャベツを漬けます。
半日くらい冷蔵庫で冷やして味をなじませるだけでできるので、
食べたいと思ったその日に食べられます。
お誕生日といえばケーキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
レアチーズケーキに、ブルーベリーのソースをかけてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/93/b9ebb0e9a7af5ee82a49b7d4bb8778d7.jpg)
ソースは、冷凍のブルーベリーをお砂糖で軽く煮たもの。
簡単だけど、色鮮やかでおいしくできます。
もちろんチーズケーキとの相性もぴったり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
おいしいお夕飯でした。