鍋三昧は一休みして、今日はお好み焼きにしてみました。
うちのお好み焼きは、
生地にいくつか隠し味を入れて作る自慢のお好み焼きです。
お店で食べるものよりも、ふぅわりやわらかくておいしい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
特徴は生地だけじゃなく、キャベツがたっぷりなのも独特かな?
キャベツの入った生地、
というよりは、
生地でつないであるキャベツ
といったほうが正解かも。
例えるならかき揚げくらいの生地の量になります。
今回は、野菜たっぷりシリーズの一環なので、
いつもよりさらにキャベツを多めにして作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/8a/0892c422abebe747a60a1d0176e2d0f9.jpg)
今日は鏡開きだったので、
鏡餅の入ったモチチーズと、豚キムチの2種類です。
チーズは、ブロックで買ってきたチェダーチーズをおろしたものを使ったので、
なかなかいい感じにできました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/a5/f0516a82cdea54d6167d9fe9d3b07492.jpg)
やっぱりお野菜をいっぱい食べられるって、幸せ
うちのお好み焼きは、
生地にいくつか隠し味を入れて作る自慢のお好み焼きです。
お店で食べるものよりも、ふぅわりやわらかくておいしい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
特徴は生地だけじゃなく、キャベツがたっぷりなのも独特かな?
キャベツの入った生地、
というよりは、
生地でつないであるキャベツ
といったほうが正解かも。
例えるならかき揚げくらいの生地の量になります。
今回は、野菜たっぷりシリーズの一環なので、
いつもよりさらにキャベツを多めにして作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/8a/0892c422abebe747a60a1d0176e2d0f9.jpg)
今日は鏡開きだったので、
鏡餅の入ったモチチーズと、豚キムチの2種類です。
チーズは、ブロックで買ってきたチェダーチーズをおろしたものを使ったので、
なかなかいい感じにできました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/a5/f0516a82cdea54d6167d9fe9d3b07492.jpg)
やっぱりお野菜をいっぱい食べられるって、幸せ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)