3、糖尿病シリ－ズ(3)運動療法で悪循環を断ち切る

3、糖尿病シリ－ズ

(3)運動療法で悪循環を断ち切る

糖尿病では、ブドウ糖がうまく代謝されません。その上、肥満があると、脂肪細胞からインスリン抵抗性を引き起こす物質が出てきます。インスリン抵抗性とは、インスリンが標的とする細胞(筋肉や脂肪)に十分作用しない状態をいいます。そこに、運動不足が加わると、消費されないブドウ糖が肝臓にたまり、内臓の脂肪細胞に取り込まれていきます。こうして、肥満とインスリン抵抗性が進むという悪循環に陥ってしまいます。
残念ながら、食事療法だけではこの悪循環を断ち切ることができません。運動療法を行うことで、適切な体重になると、脂肪細胞が正常化し、インスリン抵抗性を引き起こす物質が出なくなります。また、筋肉や脂肪におけるインスリンの効きが改善され、ブドウ糖の利用効率が上がります。つまり、糖代謝の活発な体をつくるためには、運動療法が必要不可欠なのです。

① 細切れでも大丈夫!

インスリン抵抗性をよくするためには全身の筋肉を使った運動が理想的で、水泳やスポ－ツジムでの運動はとても効果的です。しかし、最近ではわずかな運動でも筋肉のインスリン抵抗性がよくなること、さらにわずかな運動をたとえ細切れでも増やすよう心がけると、長い期間で見れば脂肪を落とせることも分かっています。

体内の過剰な脂肪を減少させることもインスリン抵抗性を改善する有効な手段です。なかなか忙しくてまとまった運動時間がとれない人は、まず意識してこまめに立つ時間や歩く時間を増やしてみてはいかがでしょうか。肥満者の場合、現在の体重を3～5%程度落とすだけで、血糖値は確実によくなることが分かっています。

② GULT4に注目!

筋肉でブドウ糖が消費される際に「GULT4(グルットフォ－)」というタンパク質が重要な働きをしています。ブドウ糖は腸から吸収され、いったん肝臓に貯蔵されたのち、血液と一緒に全身に運ばれ、必要に応じてエネルギ－源として筋肉などに使われます。この際、ブドウ糖は筋肉の中に取り込むのがGULT4です。インスリンが筋肉のドアをノックし、ブドウ糖が運ばれてきたことを教えます。

すると、GULT4が出てきてブドウ糖を筋肉に取り込むのです。GULT4がたくさん存在する筋肉は、どんどんブドウ糖を取り込んでエネルギ－を消費しますが、GULT4が少ないとブドウ糖を少ししか取り込めません。このGULT4を増やすのに有効なのが運動です。効率的にGULT4を増やすには、有酸素運動、筋肉トレ－ニング、ストレッチを組み合わせるがポイントです。GULT4は一度増えると３日間保たれる。
また、運動の効果は翌日に現れるため、一日おきに適度な運動を続けていくとよい。運動は生活の中に自然に取り入れると長続きします。


デザイナ－フ－ズ計画とは・・・・・

アメリカの国立がん研究所が世界中の食品を集め調査した結果、がん細胞の抑制効果の高い食べ物の頂点は、「にんにくとキャベツ」であることを発表しました。

にんにくの核心がにおいのあるイオウ化合物(気体)である「アリシン」です。

アリシンは、侵入物・体内菌に攻撃撃退する習性を持つ。その「アリシン」を１カプセルに90mg含有した製品が「アリシル」日本初!


「にんにく」から抽出された匂いの成分ががん抑制に効果が高いと研究発表された内容を何回も局は違えどテレビ放映されている。匂いの成分は、にんにくを傷つけると発生するイオウ化合物のガス体、アリナ-ゼ酵素とアリインとが反応したのがガス体の「アリシン」(別名ジアリルチオスルフィネ-ト)
ガス体「アリシン」(別名　ジアリルチオスルフィネ-ト)の封じ込めに成功し製品化されたのが当ショップ販売商品「アリシル」

※匂いの成分は、ガス体のため発生しすぐ消え去る性質を持つので封じ込めは難しいとされていた。

商品アリシル(アリシン)ショップ
やっとかめマ－ケット













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3、糖尿病シリ－ズ(2)食事療法の重要性

3、糖尿病シリ－ズ

(2)食事療法の重要性

糖尿病の治療を行う中で、「１万歩以上歩いてから大丈夫なはず」「薬を飲んでいるからよくなるはず」と思っていても、血糖値が下がらないということを経験することがあります。糖尿病では、食事療法がきちんとできていなければ、良好な血糖コントロ－ルに結びつきません。しかし、食事療法は即効性があるものでなく、数時間、数日で急に目に見える変化が現れるものではありません。日々の楽しみでもある食事を長期間にわたってセ－ブしていくことは、非常に大変な事です。しかし、食事療法なしに糖尿病は克服できません。まずは、食事療法がどうして大切でなぜ必要かを理解し、日々の食事に意識を持つことから始まります。

① 食事療法の効果
食事療法は、すい臓、肝臓、末梢組織(筋肉や脂肪組織)に次のような効果をもたらします。
● 肝臓
エネルギ－摂取量を制限することにより、肝臓のグリコ－ゲンの蓄積は少なくなり、その分肝臓からの糖の放出量が少なくなるため、血糖を低下させることになります。また、肝臓のグリコ－ゲンの蓄積が少なくなるとグリコ－ゲンを補充する必要があるため、肝臓における糖の取り込みが増え、血糖値が下がります。
● すい臓
糖尿病ではすい臓の血糖処理能力が限界を超えており、エネルギ－摂取量を制限することですい臓の負担をとることができる。また、高血糖はそれ自体がすい臓を疲弊させ、インスリンの分泌を低下させてしまうことが明らかになっています。そのため、エネルギ－制限によって血糖値が上がりにくくなると、そのこと自体がすい臓の負担を軽くします。また、すい臓のインスリン分泌能を改善することによって、制限した食事量以上に血糖値が下がることがある。
● 末梢組織
末梢組織では、通常インスリンの作用によって糖が取り込まれます。エネルギ－摂取量の制限によって肥満が解消すると、インスリンの働きがよくなるため、末梢組織での糖取り込みが上昇し、血糖値は下がります。

② 食事療法の注意点
食事療法では、実際どのようなことを注意すればよいか?
食事療法といっても、特別な食事をするわけではない。１日の摂取エネルギ－量が制限されるだけで、後は炭水化物、タンパク質、脂質の3大栄養素の必要量をバランスよく取り、ビタミンやミネラル、食物繊維なども欠かさずに取ることが「治療」なのです。つまり、それまでの食事の偏りを改め、バランスのよい食事に変えることが目標です。日常生活では、次のポイントを心がける。

● Point①　ごはんはきちんと量って「適量を守る」
適正エネルギ－量に対するごはんの量は決まっています。例えば、１日1600Kcal
が適正エネルギ－の場合、１食で150g(ごはん茶碗に軽く１杯)です。エネルギ－に換算すると約250 Kcalになります。きちんと量って適量を食べることが大切です。そして、よく噛んで食べる。量が減っても、よく噛むことで満腹感が得られる。
※ 食前に寒天を食べると、お腹が膨らみ、炭水化物(ご飯、めん類等)が少量でも満腹感を感じる。
● Point②　食べる順番と噛む回数を意識する
糖尿病の食事療法では、摂取エネルギ－量の制限や栄養バランスが重視されがちですが、最近の研究や調査で、それだけでは不十分なことが分かってきました。血糖値を急激に上げないためにも、食べ物の種類とともに食べる順番や噛む回数などが重要視されるようになってきた。
糖尿病の食事療法では、身長や体重、血糖値の状態などから１日当たりに摂取できるエネルギ－量を決めます。その範囲内で、栄養士の指導を受けながら献立を立てていきますが、毎日となると大変です。最初は目安通りの食事ができていても、次第に億劫になり継続できず、再び血糖値が上昇して診察受けに来るケ－スも多く見られる。食べる順番や噛む回数を意識する方法では、エネルギ－量が同じでも、満腹感を感じやすく、野菜を先に食べるだけで、炭水化物を先に食べる場合より血糖値の上昇を抑えられ、インスリンの分泌量が少なくなります。これは、野菜に含まれる食物繊維(寒天－100%食物繊維)が、炭水化物の分解を緩やかにし、小腸からの糖の吸収を遅らせるためだと考えられています。また、エネルギ－制限中心の食事療法に比べて継続しやすいため、血糖値の改善効果も期待できる。

【食べる順番】
1、 野菜やきのこ、海藻(寒天など)食物繊維系を５分ほどかけて食べる
2、 肉や魚、大豆などタンパク質のおかずを食べる
3、 最後にご飯やパン、めん類などの炭水化物
【噛む回数】
よく噛んで食べると、満腹感が得られるため、糖の総摂取量が減ってインスリンの分泌量を抑えるのにつながる。

よく噛んで食べるためには・・・・・
● 一口３０回ずつ噛んで食べる(左右で１０回ずつ、両方で１０回噛む)
● 一口入れたら３０秒間噛む
● 食べ物の形がなくなるまで噛む
● 先の食べ物を飲み込んでから、次の物を食べる
● 一口入れる量を少なくする

● Point③　食物繊維たっぷり低エネルギ－の副菜を!

食物繊維が豊富な野菜やきのこ、海藻をたっぷり使った低エネルギ－食は糖尿病の特効薬です。水溶性の食物繊維は、胃の中に水溶性の網を張り、胃の中に入っている食べ物の糖をからめとり、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。そのため、食事の始めに取るのが効果的です。

● Point④　１日３食、毎食3つの器を用意しましょう
メニュ－は、１日の適正エネルギ－量を朝3　昼4　夜3食分に分けるのが理想的です。１日3食にすると、血糖値の変動リズムが保たれ、血糖コントロ－ルがしやすくなる。
献立を立てる際は「毎食3つの器+１日の中で適量の乳製品、果物、油(油を使った料理)を食べることを心がけると、栄養素のバランスが取れます。毎食そろえてほしい3つの器とは、「主食」、「主菜」、「副菜」の器です。「主食」の器は、ごはんやパン、めん類などの穀物の器。「主菜」の器は、いわゆる大きなおかずで、魚介類や肉類、卵類、大豆製品を使った料理になります。
「副菜」の器は、野菜、きのこ、海藻、こんにゃくを使った料理になります。
この3つの器に加え、１日の中で適量の乳製品、果物、油(油を使った料理)を摂取すると栄養素のバランスがとれた食事になります。
そこに具たくさんの汁物を加えると、さらに栄養素のバランスがとれる。

※ 油を使った料理とは、例えば夕食の主菜に油を使った豚肉のしょうが焼きにするとします。その際、副菜のサラダにはマヨネ－ズではなく、ポン酢やノンオイルドレッシングなど油を含まない調味料を使います。また、副菜をほうれん草の胡麻和えにするには、胡麻和えを油料理と考え、主菜の魚は網焼き、蒸し物、刺身といった油を使わない調理法にする。
果物については、間食としてではなく、３食の中で取る方がよいと考えられるようになりました。

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3、糖尿病シリ－ズ(2)食事療法の重要性

3、糖尿病シリ－ズ

(2)食事療法の重要性

糖尿病の治療を行う中で、「１万歩以上歩いてから大丈夫なはず」「薬を飲んでいるからよくなるはず」と思っていても、血糖値が下がらないということを経験することがあります。糖尿病では、食事療法がきちんとできていなければ、良好な血糖コントロ－ルに結びつきません。しかし、食事療法は即効性があるものでなく、数時間、数日で急に目に見える変化が現れるものではありません。日々の楽しみでもある食事を長期間にわたってセ－ブしていくことは、非常に大変な事です。しかし、食事療法なしに糖尿病は克服できません。まずは、食事療法がどうして大切でなぜ必要かを理解し、日々の食事に意識を持つことから始まります。

① 食事療法の効果
食事療法は、すい臓、肝臓、末梢組織(筋肉や脂肪組織)に次のような効果をもたらします。
● 肝臓
エネルギ－摂取量を制限することにより、肝臓のグリコ－ゲンの蓄積は少なくなり、その分肝臓からの糖の放出量が少なくなるため、血糖を低下させることになります。また、肝臓のグリコ－ゲンの蓄積が少なくなるとグリコ－ゲンを補充する必要があるため、肝臓における糖の取り込みが増え、血糖値が下がります。
● すい臓
糖尿病ではすい臓の血糖処理能力が限界を超えており、エネルギ－摂取量を制限することですい臓の負担をとることができる。また、高血糖はそれ自体がすい臓を疲弊させ、インスリンの分泌を低下させてしまうことが明らかになっています。そのため、エネルギ－制限によって血糖値が上がりにくくなると、そのこと自体がすい臓の負担を軽くします。また、すい臓のインスリン分泌能を改善することによって、制限した食事量以上に血糖値が下がることがある。
● 末梢組織
末梢組織では、通常インスリンの作用によって糖が取り込まれます。エネルギ－摂取量の制限によって肥満が解消すると、インスリンの働きがよくなるため、末梢組織での糖取り込みが上昇し、血糖値は下がります。

② 食事療法の注意点
食事療法では、実際どのようなことを注意すればよいか?
食事療法といっても、特別な食事をするわけではない。１日の摂取エネルギ－量が制限されるだけで、後は炭水化物、タンパク質、脂質の3大栄養素の必要量をバランスよく取り、ビタミンやミネラル、食物繊維なども欠かさずに取ることが「治療」なのです。つまり、それまでの食事の偏りを改め、バランスのよい食事に変えることが目標です。日常生活では、次のポイントを心がける。

● Point①　ごはんはきちんと量って「適量を守る」
適正エネルギ－量に対するごはんの量は決まっています。例えば、１日1600Kcal
が適正エネルギ－の場合、１食で150g(ごはん茶碗に軽く１杯)です。エネルギ－に換算すると約250 Kcalになります。きちんと量って適量を食べることが大切です。そして、よく噛んで食べる。量が減っても、よく噛むことで満腹感が得られる。
※ 食前に寒天を食べると、お腹が膨らみ、炭水化物(ご飯、めん類等)が少量でも満腹感を感じる。
● Point②　食べる順番と噛む回数を意識する
糖尿病の食事療法では、摂取エネルギ－量の制限や栄養バランスが重視されがちですが、最近の研究や調査で、それだけでは不十分なことが分かってきました。血糖値を急激に上げないためにも、食べ物の種類とともに食べる順番や噛む回数などが重要視されるようになってきた。
糖尿病の食事療法では、身長や体重、血糖値の状態などから１日当たりに摂取できるエネルギ－量を決めます。その範囲内で、栄養士の指導を受けながら献立を立てていきますが、毎日となると大変です。最初は目安通りの食事ができていても、次第に億劫になり継続できず、再び血糖値が上昇して診察受けに来るケ－スも多く見られる。食べる順番や噛む回数を意識する方法では、エネルギ－量が同じでも、満腹感を感じやすく、野菜を先に食べるだけで、炭水化物を先に食べる場合より血糖値の上昇を抑えられ、インスリンの分泌量が少なくなります。これは、野菜に含まれる食物繊維(寒天－100%食物繊維)が、炭水化物の分解を緩やかにし、小腸からの糖の吸収を遅らせるためだと考えられています。また、エネルギ－制限中心の食事療法に比べて継続しやすいため、血糖値の改善効果も期待できる。

【食べる順番】
1、 野菜やきのこ、海藻(寒天など)食物繊維系を５分ほどかけて食べる
2、 肉や魚、大豆などタンパク質のおかずを食べる
3、 最後にご飯やパン、めん類などの炭水化物
【噛む回数】
よく噛んで食べると、満腹感が得られるため、糖の総摂取量が減ってインスリンの分泌量を抑えるのにつながる。

よく噛んで食べるためには・・・・・
● 一口３０回ずつ噛んで食べる(左右で１０回ずつ、両方で１０回噛む)
● 一口入れたら３０秒間噛む
● 食べ物の形がなくなるまで噛む
● 先の食べ物を飲み込んでから、次の物を食べる
● 一口入れる量を少なくする

● Point③　食物繊維たっぷり低エネルギ－の副菜を!

食物繊維が豊富な野菜やきのこ、海藻をたっぷり使った低エネルギ－食は糖尿病の特効薬です。水溶性の食物繊維は、胃の中に水溶性の網を張り、胃の中に入っている食べ物の糖をからめとり、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。そのため、食事の始めに取るのが効果的です。

● Point④　１日３食、毎食3つの器を用意しましょう
メニュ－は、１日の適正エネルギ－量を朝3　昼4　夜3食分に分けるのが理想的です。１日3食にすると、血糖値の変動リズムが保たれ、血糖コントロ－ルがしやすくなる。
献立を立てる際は「毎食3つの器+１日の中で適量の乳製品、果物、油(油を使った料理)を食べることを心がけると、栄養素のバランスが取れます。毎食そろえてほしい3つの器とは、「主食」、「主菜」、「副菜」の器です。「主食」の器は、ごはんやパン、めん類などの穀物の器。「主菜」の器は、いわゆる大きなおかずで、魚介類や肉類、卵類、大豆製品を使った料理になります。
「副菜」の器は、野菜、きのこ、海藻、こんにゃくを使った料理になります。
この3つの器に加え、１日の中で適量の乳製品、果物、油(油を使った料理)を摂取すると栄養素のバランスがとれた食事になります。
そこに具たくさんの汁物を加えると、さらに栄養素のバランスがとれる。

※ 油を使った料理とは、例えば夕食の主菜に油を使った豚肉のしょうが焼きにするとします。その際、副菜のサラダにはマヨネ－ズではなく、ポン酢やノンオイルドレッシングなど油を含まない調味料を使います。また、副菜をほうれん草の胡麻和えにするには、胡麻和えを油料理と考え、主菜の魚は網焼き、蒸し物、刺身といった油を使わない調理法にする。
果物については、間食としてではなく、３食の中で取る方がよいと考えられるようになりました。

デザイナ－フ－ズ計画とは・・・・・

アメリカの国立がん研究所が世界中の食品を集め調査した結果、がん細胞の抑制効果の高い食べ物の頂点は、「にんにくとキャベツ」であることを発表しました。

にんにくの核心がにおいのあるイオウ化合物(気体)である「アリシン」です。

アリシンは、侵入物・体内菌に攻撃撃退する習性を持つ。その「アリシン」を１カプセルに90mg含有した製品が「アリシル」日本初!


「にんにく」から抽出された匂いの成分ががん抑制に効果が高いと研究発表された内容を何回も局は違えどテレビ放映されている。匂いの成分は、にんにくを傷つけると発生するイオウ化合物のガス体、アリナ-ゼ酵素とアリインとが反応したのがガス体の「アリシン」(別名ジアリルチオスルフィネ-ト)
ガス体「アリシン」(別名　ジアリルチオスルフィネ-ト)の封じ込めに成功し製品化されたのが当ショップ販売商品「アリシル」

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3、糖尿病シリ－ズ

3、糖尿病シリ－ズ

(1)新しい治療法

① 薬物療法はなぜ大切なの?
糖尿病治療の３本柱は、食事療法と運動療法、薬物療法で、食事療法と運動療法をしっかりと行っているのに血糖コントロ－ルがうまくいかないときに、薬物療法が行われる。しかし、この従来の治療方法では、長い目でみたときに病状の進行を抑さえられていないことが少なくありませんでした。そこで最近では、食事療法や運動療法に加え、早い段階から積極的に薬物療法を取り入れるようになってきています。糖尿病は、血糖値が高い状態をできるだけなくし、糖尿病の進行を抑え、合併症を予防することが重要です。薬物療法はそのためにも大切な治療で、血糖値をよい状態にコントロ－ルすることで、インスリンを分泌するすい臓の機能が保たれ、良好な血糖値を維持できるのです。

② 糖尿病の薬にはどんな物があるの?
糖尿病の薬には、インスリン注射と飲み薬があります。そのうち、飲み薬はここ数年で大きく変化しました。糖尿病の飲み薬は、1990年代まではメインとなる薬が１種類のタイプしかありませんでした。しかし、その後さまざまな薬が開発され、2009年末からは「インクレチン関連薬」という種類の新薬が登場し、現在では6種類のタイプにまで増えています。飲み薬は種類によって「インスリンの分泌を促す働き」「インスリンの効きをよくする働き」「食後の高血糖を抑える働き」などの差があり、薬によって効果の標的が違います。これらの薬を糖尿病の症状に合わせ、１剤もしくは２剤以上組み合わせて使います。
● インスリンの効きをよくする薬
ビグアナイト薬－肝臓で新しく糖がつくられるのを抑え、腸管からブドウ糖の吸収を抑える薬。
チアゾリジン薬－筋肉や脂肪でブドウ糖が使われやすくする薬。

● インスリンの分泌を促す薬
インクレチン関連薬－すい臓のβ細胞に働き、必要に応じてインスリンの分泌を促すインクレチンをすい臓に届ける薬。
スフォルニ尿素薬－すい臓のβ細胞に働き、インスリンの分泌を促す薬。
グリニド薬－すい臓のβ細胞に働き、インスリンの分泌を促す薬。

● 食後の高血糖を抑える薬
α－グルコシダ－ゼ阻害薬－腸管に働き、糖をブドウ糖に変える消化酵素(α－グルコシダ－ゼ)の働きを抑え、食事で摂った糖の吸収を遅らせる薬。
(下記の血糖を上げさせない食べ方を参考に)
● インスリンを補う薬
インスリン注射－すい臓でインスリンが十分に分泌できない場合に、外からスンスリンを補う注射。

③ 糖尿病の最新治療薬「インクレチン関連薬」とは?
新しく登場した「インクレチン関連薬」とはどのような薬剤でしょうか。

●インクレチン関連薬とは、インクレチンというホルモンの働きを利用して、すい臓からインスリン分泌を高める薬です。DPP－4阻害薬という飲み薬と、GLP－1受容体作動薬という注射薬の2種類があります。
インクレチン関連薬は、すい臓を保護する働きがあり、早期から積極的に使うことで、すい臓の機能を回復させる効果があるといわれている。

インクレチンとは、食事をしたときに小腸から分泌されるホルモンの総称で、その中の1つであるGLP－1には、すい臓のβ細胞に働きかけてインスリンを分泌させる働きがある。ところが、GLP－1は腸管から分泌された瞬間に、DPP－4という酵素によって大半が分解されてしまいます。そこで、DPP－4の働きを阻害して分解を抑え、GLP－1をすい臓へ届けるためにつくられた薬が、DPP－4阻害薬です。
DPP－4阻害薬は、すい臓にインスリンを分泌する機能が残っている人に使われます。この薬によって増えるインクレチン最大の長所は、食事をして血液中にブドウ糖が増えたときだけ、すい臓のα細胞から分泌させることです。

しかも、インクレチンには、すい臓のα細胞から分泌されるグルカゴンという血糖値を上げるホルモンの分泌を抑える働きもある。さらに、インスリンを分泌するすい臓のβ細胞を増やし、減らさないようにする可能性も期待されていて、ネズミを使った動物実験では、β細胞が増えることが分かっています。これまでは、β細胞を増やす薬はなかったため、治療への期待が大きい薬です。ただし、他の薬と一緒に飲む場合には低血糖を起す可能性があります。

●GLP－1受容体作動薬は、インクレチンとよく似た働きを持つ物質で、注射することですい臓に作用してインスリンの分泌を促します。
早期から使うこともあり、すい臓の弊害を防いだりするのに役立ちます。


糖尿病(DIABETES)
医学定義
糖尿病は大きく２つのタイプに分けられる。若年発症型と成人発症型です。

若年発症型糖尿病の症状は、膵臓のβ細胞がほとんどあるいは全くインスリンを分泌しなくなるので、劇的に、そして急激に訪れます。若年発症型糖尿病の管理には、インスリン注射が必要です。

成人発症型糖尿病は、より緩やかに現れ、食生活及び錠剤だけで治療できます。時にはインスリン注射が必要になることもあります。成人発症型糖尿病は、まだ膵臓のβ細胞がインスリン分泌できますが、それはインスリンの感受性を低下させる受容体です。従って、成人発症型糖尿病は、血糖値を管理する必要があります。
糖尿病にかかると、正常な人の3倍も、心臓血管の病気を患いやすくなります、感染症撃退が低下するので、糖尿病で無い人と比べると、治りも大分遅くなります。パウダ-状アリシンカプセルは、糖尿病を患う人々に一連の効果を与えます。

証言
筆者のアリシン開発者ピ－タ－・ジョシリンク゛は、32年間の糖尿病患者で、アリシンが完成するまでは、ニンニクパウダ-の粉を呑んでいたが、効果は薄かった。アリシンに全面的に変え劇的に完治した。アリシンを服用し始めてから、1回も風邪を引かない。


デザイナ－フ－ズ計画とは・・・・・

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