ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

タケノコおいしい♪

2015-04-20 20:50:57 | Weblog

今日の弁当は
・卵焼き(紅ショウガ入り)
・ネギ天
・スパゲティサラダ
・鶏唐揚げ
・かぼちゃ焼き
     
今日の夜メニューは
・たけのこごはん(たけのこ・鶏・人参・うす揚げ・ゴマ)
・鰤の照り焼き(白ネギ焼き添え)
・マグロの山かけ
・ごぼうのきんぴら
・枝豆
・厚揚げ焼き
・牛焼き
・砂肝と白ネギとたけのこ焼き
・たけのこの味噌マヨネギ焼き

タケノコを買ったので昨日ヌカと一緒に茹でました。今日はそれを使ってタケノコづくしです。パパはタケノコ焼きが気に入ったようでした。

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不満なフライ

2015-04-19 21:58:20 | Weblog
  
今日の夜メニューは
・鱈とチーズの豚巻きフライ
・スパゲティサラダ
・かぼちゃ焼き
・トマトソース

鱈とチーズの豚巻きフライをパパはトマトソースで食べてました。子供たちは普通にソースで。ジュニアは「なんで鱈入れんの!」って不満そうでした。残しました。ちょっとでもヘルシーにパパに合わせたので・・・・。

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トマトソース

2015-04-18 20:55:49 | Weblog
  
今日の夜メニューは
・鶏もも肉のトマトソース
・野菜炒め
・トマトスパ(パパのみ)
鶏もも肉を焼いてトマトソースを乗せたらそのトマトソースがおいしかったらしく「ちょびっとだけトマトスパ作って」ってパパに言われたのでちょっとだけ作りました。トマトソースって何にでも合うからいいよね。

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つくね

2015-04-17 22:06:36 | Weblog

今日の弁当は
・卵焼き(チルド)
・鶏もものスパイス焼き(タルタルのせ)
・スパゲティサラダ・カニカマ
・ハンバーグ(チルド)
・えのきベーコン
・たけのこ天(チルド)
    
今日の夜メニューは
・鰯の梅しそ巻き天
・枝豆
・ネギトロ
・鶏つくね風照り焼き
・イカ天(パパのみ)

パパのリクエストで鶏つくねにしましたが、パパはヘルシーで満足そうですが、「鶏胸はパサパサで・・・・ジューシー感が・・・」って一人塾で遅飯だったジュニアはひとりごとのように言ってました。今日は中3のジュニアの初めの参観でした。初めての参観と言えば、そうです。学級委員決めの抽選会があります。みんなドキドキしながら向かいます。規定に沿って抽選対象外の人が名前を呼ばれ、はぶいた後でくじ引きです。私は毎年緊張しながら行くのですが、去年(中2)で地区委員兼専門委員もダブルでくじ引きで当たっていたため対象外になって安心でした。運悪く当たってしまった方、今年1年お願いします・・・・。

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少な目

2015-04-16 21:36:44 | Weblog

今日の弁当は
・卵焼き
・薄切り牛肉の焼き肉風
・ごぼう天煮
・煮豆
・スパゲティサラダ・カニカマ・レタス
   
今日の夜メニューは
・豚肉のもやし巻き焼き
・冷奴
・ポテトサラダ
・枝豆
写真ではお皿でかそうに見えるけど全部少量です。じゃないとパパの怒りの鉄拳が・・・・。腕を振るえない晩御飯が続きますよ・・・・。枝豆もほとんど誰も手を付けず・・・・・。

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夜ご飯少なっ。

2015-04-15 21:36:24 | Weblog

今日の弁当は
・卵焼き(紅ショウガ入り)
・鯖の照り焼き
・肉じゃが
・ひじき
・チーズ
 
今日の夜メニューは
・鶏もも肉のニンニクペッパー焼き
・ジャーマンポテト(じゃがいも・たまねぎ・ベーコン)
・酢の物

鶏肉はタレ付のものを買ってきて焼いただけです。酢の物はこないだの残りに長芋足しました。肉焼きながら、野菜は・・・・・とかいろいろあれもこれもしようって考えていたけど、作っている隣からパパと子供たちの迷惑そうな顔見たら作る気なくなって、今日の晩御飯これだけになりました。量的にはめっちゃ足りてないと思うけど、ダイエットしたいらしいから何にも言われません。肉もめっちゃ小さいサイズのでした。でも満足らしいです・・・・。めっちゃやる気なくなるでしょ。

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強炭酸水

2015-04-15 16:06:22 | モニター

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うまさを感じる強炭酸水「KUOS-クオス-」
私はホントにホントに炭酸好きなんです。とにかくジュースもお酒も炭酸が入ってないとダメです。しかも微炭酸とか弱炭酸は嫌いです。シュワシュワ感がいっぱいないとね。でも炭酸苦手な人が多いのかジュースでも微炭酸とか出てますよね。わたしからしたら信じられません。お酒を炭酸で割るときも氷を入れてお酒を入れて炭酸入れると炭酸がみるみる消えてしまうんですよね。でもこれは違いますよ。私の好きな炭酸が十分に味わえます。これは買いだなぁって思いました。もったいなくてちびちび飲んでますが、全部飲み終わったら買いたいなぁって思います。これから暑くなる季節には間違いなく飲みたくなる炭酸です。
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痩せるかな

2015-04-14 21:38:29 | モニター
 
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春になり夏になりとだんだん薄着になる季節がやってきます。その前にどうしても痩せたくて・・・・。と思っていた時にいただきました。1日8粒飲めばいいだけです。私は朝・昼・夜とごはんのあとに8粒をごはん食べすぎた時は4粒でとか少なかった特は2粒でとか1日8粒になるように調整して飲みました。結果ですが、体重は300g、体脂肪は0.4%、1か月で300gは減ってないことですよね。もうちょっと期待していただけに残念な結果でした。せめてキロ単位で減らしたかったです。もう11か月くらい試したいな・・・・・。 
 
今日の弁当は
・卵焼き(ベーコン入り)
・豚肉ともやし炒め
・スパゲティサラダ
・白身魚のフライ(タルタルのせ)
・イイダコ煮
・レタス・カニカマ・チーズ
今日はごはんの上に乗せた昆布のせいでお怒りのボンでした。めんどくせ~っ!
   
今日の夜メニューは
・肉じゃが
・鯖の味噌煮
・豚汁
・三つ葉のおひたし

最近揚げ物は嫌だと言い出すパパのためのメニュー、正直子供たちはあんまりだと思うけどね。昨日山のように作った豚汁に豆腐だけプラスしました。全部の具がくたくたに柔らかくなっていました。三つ葉はわたししか食べないので味付けしません。食べるときにすりごまとめんつゆをちょろっとだけかけます。それが好きなんです。

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ブチギレられた

2015-04-13 20:57:23 | Weblog
 
今日の弁当は
・卵焼き
・豚の梅しそ巻き
・きくらげ天
・いんげんと人参の胡麻和え
・炊き込みご飯
・はっさく
学校から帰ってきたボンはブチギレでした。弁当に炊き込みご飯が入っていたことが気にくわないみたいで、めっちゃ怒ってました。弁当は白ごはんがいいんだって。スミマセンデシタって感じ、そんなに怒らなくてもいいやんねぇ・・・・。
  
今日の夜メニューは
・肉豆腐(牛肉・豆腐・たまねぎ・しいたけ)
・豚汁(豚・にんじん・玉ねぎ・キャベツ・ごぼう・鱈・小芋・じゃがいも・シメジ・うす揚げ・青ネギ)
・酢の物(長芋・きゅうり・青じそ・梅肉・すりごま)

とにかく豚汁は具だくさんにしました。1品でいろんな栄養が取れるし、男子にはいい感じです。酢の物には梅肉と青じそが決めてですよ~、もちろんすりごまはこれでもかって量入れます。

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炊き込みご飯

2015-04-12 22:16:34 | Weblog
     
今日の夜メニューは
・チキン南蛮
・手作りタルタルソース
・野菜炒め(豚・もやし・にんじん・たけのこ・しいたけ)
・炊き込みご飯(鯛・ごぼう・にんじん・うす揚げ・ごま)
・イカリング
・マグロの刺身

チキン南蛮はダイエットと言っているパパは鶏胸肉で、子供たちは鶏もも肉で作りました。ご飯より多いと思うくらいの大目に入れたごぼうがおいしい炊き込みご飯でした。昨日の鯛のアラ炊きの鯛を入れました。エコです。久しぶりにパパがおいしいと言っていました。お茶碗に入れたの写真忘れたのでタッパーですみません。タルタルはやっぱり手作りがおいしいですよね。

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