今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・豚ロースステーキ

・キャベツ、トマト

・ほうれん草のごま味噌和え

・揚げ巾着（納豆、キムチ、とろけるチーズ）

・味噌汁（なめこ、ネギ）

・残り物たち

豚ロース、めっちゃ、ジューシーに肉汁ジュワーに焼けました。断面だけアップにして見てほしい！ソースはおろし玉ねぎ、おろし生姜、おろしニンニク、醤油、砂糖、味醂、酒、塩胡椒を味見しながら混ぜて肉を焼いた後のフライパンでジューッです。ほうれん草はサッと茹でて、味噌、味醂、砂糖、醤油、だしの素、すりごまを味見しながら混ぜました。味噌の塩味があるから調味料の入れすぎ禁物！

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今日の子供のお弁当

今日の子供のお弁当

・卵焼き（味付けのり）

・鶏胸照り焼き（ブラックペッパー）

・ほうれん草とかぼちゃのバター炒め

・じゃがいもフライ

・ミートボール（チルド）

・トマト

茹でたほうれん草の残りとチンしたかぼちゃの残りを塩胡椒、バターでサッと炒めました。じゃがいもはチンして皮むいて、小麦粉つけて揚げ焼きにして塩をパラパラっと振りました。

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