今日の夜ご飯
・餃子
・豚バラともやし蒸し（豚バラ、もやし、ネギ、胡麻）
・お月見茄子ユッケ（茄子、卵黄、ネギ、ゴマ）
・鮭ハラスの塩焼き
家の近くに冷凍餃子のみの無人販売の餃子専門店ができていて、旦那が気になっていたらしく買ってきた。なのでちょっと小ぶりな冷凍餃子焼いただけ。もやしと豚バラ重ねてレンジでチン。市販の胡麻ダレにポン酢、鶏ガラの素、酢、豆板醤、ごま油、砂糖、塩胡椒とか混ぜたやつかけました。茄子もさっきの同様に胡麻ダレ無しのもうちょいピリ辛バージョン。旦那、王将餃子の方がおいしいやってぇ。次男、焼き方綺麗に焼けてるから、まっ、大丈夫やって。餃子、どう美味いかより焼き方よね。
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