豆粒家の楽しい毎日

旧豆太郎と粒太郎ブログ。チワワのほっちゃんと雑種の五郎、田舎へ単身で移住してスローライフを楽しんでます。

まぐろのオイスター照り焼き弁当

2011年06月20日 10時59分57秒 | 今日のお弁当

土日はとーちゃんも健太郎もお休みだったので、久しぶりに二日連続でお弁当も休日でした!

朝ゆっくりできるのはいいもんですね~♪

さて、今日のお献立

☆まぐろのオイスター照り焼き
☆揚げシュウマイ(市販品)
☆ベーコン入りスクランブルエッグ
☆ピーマンのおじゃこ炒め
☆レタス、トマト


まぐろは昨日買った特売品のお刺身用のブロックです!



贅沢にもこのお刺身用を焼いちゃったりして♪うぷっ

だって、252円だもん~



まぐろはコロコロにカットして

小麦粉をまぶしてフライパンで焼きます。

お皿に醤油大さじ2、砂糖大さじ1、オイスターソース小さじ1を入れておいて

そこへ焼きあがったまぐろを入れて転がすだけです!

小麦粉を付けて焼いておくと、味がからまりやすくなっていいですよ♪


でも、まぐろって

焼くとかなり硬くなるんですね~

やっぱ、鮭とかさわらの方がいいかも・・・・


みんなも試してガッテン!(パクリかっ)









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