伊根満開

今朝も薄っすら雪景色。啓蟄でも虫さんはもうしばらくお休みです。

さて、先取り商品案内。赤米酒「伊根満開」です。ここら辺りの酒売り場ではよく見かける酒で当店でもチョコチョコ売れます。

丹後半島の先端、伊根町の向井酒造、女性杜氏さんが東京農業大学の技術指導の下、伊根町で特別栽培された古代米（赤米）を原料に造った、鮮やかな赤色で甘酸っぱく、口当たりの良いお酒で女性にも好評です。

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