凪晴食堂さん

1月からこっち　忙しくてずいぶん更新してなかったです
気がつけば3月。

昨年暮れから工事していました　凪晴食堂さん
だいぶんオープンの準備が整って来たようなので
写真を撮らせてもらいました

工事自体は1月中頃に終わってましたが
施主様の方で機器や備品の搬入や整理
消防や保健所の検査など開店に向けての準備を進めら
ようやく店内が整ってきました


看板も付　店らしくなりました
入り口の建具はデザインガラスを数種類使い
光や景色の映り込みに変化を持たせました




中央のガラスは中から来店のお客さんの気配が感じられるように
又　外から来店のお客様には入りにくくない様に
水で濡れた様なデザインのガラスを使い領域をぼかしました





店内　入ったところにテーブル席
かなり小さなお店なのです


カウンター席は6席
畳敷の小上がりになってます
カウンター越しのオープンキッチン
店主と会話も楽しめるアットホームな感じです


トイレ

小さな食堂　あまり気取らず気軽に入れるお店にされるようです
でも店主はしっかりホテルで修行された料理人なのでお料理が楽しみです
お昼はランチメニュー
夜はお酒も楽しめるようなメニューになるようです