塩鮭
主菜が焼き鮭とはチト寂しいかな？
春休み、外出やら何やらで、食費管理が甘くなっている最近。
今日は新しい食材を買うことなく、晩ご飯を作ろうと、冷凍庫、冷蔵庫にある肉、魚、野菜でメニューを決めたのであります。
（副菜）
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チキンチャンプル
シーザーサラダ
長芋のステーキ
ブログのサーフィンしていて見かけて、印象に残っていたメニュー。
何日か前で、しかも沢山のブログを見ていたので、どなたのメニューかは忘れてしまいました。 ごめんなさい 
輪切りにしてから皮を剥き（この料理の原作者さんがこの方が簡単って言ってましたが、ホントでした）、バターで焼いてお醤油をタラタラ。
香ばしいバター醤油と、シャクッ、ホクッとした食感がたまらないです！
チキンチャンプル
（鶏胸肉、人参、玉葱、残り物のフライドポテト）を、チャンプルの素、醤油で味付け
シーザーサラダ
（レタス、ベビーリーフ、きゅうり、ベーコンビッツ、フライドオニオン）
コマーシャルで見た『シーザーサラダドレッシング』が試してみたくて。。。。。