シダレ桜とウルイ

我家のシダレ桜が満開となった。その横の土手で、ウルイ（オオバギボウシ）を採取。コゴミ同様にクセがない山菜。この辺では見かけないが、栽培物も出回ってるようである。
早速軽く湯がいて、からしマヨネーズでいただく。美味成り。
蕾の内は有毒のバイケイソウと間違えることあり。