ペンション山日記のブログ

那須高原 「ペンション山日記」の周辺に咲く季節の花や いろいろな那須のニュースやエピソードを紹介してます。

ヤマボウシ(山法師)の果実酒作り

2008-10-05 20:35:30 | 山日記の周りの植物

山日記の庭に ヤマボウシ(山法師)の木があります。

アメリカハナミズキに似ていますが、那須にはヤマボウシの方が合うということで植えたもので 花は白とピンクがあり 10月頃 真赤な可愛い実を いっぱいつけます。Yamabousi3

今日はこれを摘んで 果実酒の準備です。

ところが うちの愛犬「ペコ」 は このヤマボウシの熟れた実が 大好きなんです。

私がペコの近くまで 一輪車で運んで摘んでいると いつのまにかムシャムシャ・・・

Yamabousi1 Yamabousi2

Yamabousi5_2 Yamabousi6

夢中で食べるペコちゃんです。

すっかりなくなってしまうと 空っぽの一輪車をうらめしそうにジーとみて・・・

ザルにいっぱいのヤマボウシの実が摘めました。

これで おいしい果実酒がいっぱい造れそうです。

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