昨今は苦いお酒・辛口のお酒よりも
甘いお酒が好まれているようです。
それもわからないでもないけど
苦いお酒を楽しめる感覚(味覚)も
持ち合わせていたいですね。
甘さだけを求めるなら
最初からジュースを飲んでしまえばいいという
短絡的な話につながりかねません。
お酒独特の深い、
奥行きのある味を楽しみたいですね。
なんつって。
カウンターBARにたまには
行ってみたいなぁ。
もっぱらおうち酒です。
今イチバン飲んでみたいのは
ショコラブルワリーです。
北海道のチョコレートメーカー
ロイズとサッポロビールのコラボ。
どんな味なんだろう・・・。
私の「美味しいものアンテナ」が
受信しています。