山本メガネ

あなたに感謝。メガネに感謝。
じゃがマンの気ままなブログ

薩摩鶏

2017年02月21日 | Weblog
川内にキャンプを見に行った前日の夜は

薩摩焼鳥酒場 「とり魂」というところで

薩摩地鶏を食べました!

呑み放題付きのコースにしました。



さつま鶏タタキ



鶏もも・鶏砂ずり・鶏皮・鶏せせり・鶏ハラミその他いろいろ

桜島溶岩焼きで頂きました!

溶岩プレートは遠赤外線放射率が高く表面をこんがり、なかをふっくらジューシーに焼き上げるそうです!

川内の地元焼酎、さつま五代という焼酎がすすむ君になってしまいまして

いい気分でカウンター隣の地元の方と話がはずみました!



最後の〆には、鶏にぎりが出てきました。

初めて食べましたがとても美味しかったです!




また行きたくなる店でした。

そして桜島溶岩プレートが欲しくなりました!