今日の朝食（12月30日）ナマスが美味しくなった

12月30日。おはようがんす。昨日は八戸の八食センターまで出向き、ナメタを購入。八食は安いとはいえ、子持ちのナメタは安い方でも千数百円、一番高いのは4千円近くする。煮魚を食べたいという孫のために、今年は奮発して1枚2千5百円のものを２枚購入。店で切ってもらって8切れを確保した。子持ちナメタは子孫繁栄の縁起物として年越しに食べる習わしが東北地方にあるのだ。

今朝は、昨日試作したナマスが味がなじんで美味しくなったので、いつものサラダの代わりにナマスが並んだ。

今日は正月飾りをする。一応、主の立場で飾らないとならない。

DVD映画『三匹の侍』＝五社英雄監督作品

DVDで映画『三匹の侍』を鑑賞。五社英雄監督作品。主役は丹波哲郎。もともとはテレビドラマだったというが、テレビでは見ていない。

今朝の一品・ナマス

これは正月用のナマスの試作品。今朝つくったものだが、まだ酢がなじんでいない。

今日の朝食（12月29日）名残のイカダイコン

12月29日。おはようがんす。昨日は担当のガラス拭きを済ませ、午後から種市産直に行って正月飾り用の松を購入。雪の中うろついて松の枝を切るより出来合いを買う方が便利なので、最近はそうしている。残念がら大野産直には出ないのである。正月料理に欠かせないコマツナも仕入れ、ついでにカキナやナバナも仕入れた。

今朝は、今年最後のイカダイコン。今年はスルメイカが不漁で、イカの値段が高い。先日の「市日」に店を出した八戸の業者から買ったものだ。年末で色々なものの値段が上がっている。そこへもってきて最近はガソリンや灯油も値上がりし始めている。安倍晋三！外国訪問ばかりしている場合じゃないぞ！

今日は年末年始の食材の買い出し。焦点は大晦日に食べるナメタ。とにかく八食センターに行って、検討しよう。

『らくだ』新。酔いどれ小藤次6＝佐伯泰英著

「新・酔いどれ小藤次』シリーズの6、『らくだ』を読んだ。読書記録のみ。