山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今晩はカキ鍋

2014-04-13 19:15:38 | グルメ

今日告示の宮古市議選の応援に行ってきた。宮古では食材は「魚菜市場」に行かないとならない。11時に魚菜市場に行き食材を物色し、「中落ち」と「カキ」を買った。他にも真ます、なんだか知らない魚も買ったのだが、今日の晩御飯は「中落ち」(マグロの背骨に張り付いた肉のこと)と「カキ鍋」で決まり。おそらくカキ鍋は今シーズン最後になるだろう。鍋にしてもカキの身が厚くとても美味しかった。



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