７月２９日孫と舎人公園ＢＢＱ場で自家野菜のＢＢＱ

７月２９日孫と舎人公園ＢＢＱ場で自家野菜のＢＢＱ

今日は近所に住む娘達の仕事等の都合が良く孫達を引き連れＢＢＱです。舎人公園ＢＢＱ場は平日だと比較的予約が取れやすく近くて便利なＢＢＱ場です。

 ＢＢＱだけではなく近くに“じゃぶじゃぶプール”等があり日陰を確保できれば一日遊べます。

　　　

 孫が野菜を切っています。じっとがまんして見ています。　

ＢＢＱと言っても自家野菜だけではさびしいので味で評判の「焼肉屋さんの卸屋さん」からお肉を購入豪華なＢＢＱである。ちなみに自家野菜はトウモロコシ・茄子・玉葱・ピーマン・甘唐辛子を網焼き、ニンニクやジャガイモはホイル焼き、トマトと胡瓜は冷やしていただいた。

　スイカは自家の初物、野菜も豪華なものだ。

　小玉ですが甘かったョ 

平日の火曜日のBBQ場はいつもと色合いの異なる方々です。パーマ屋さんの若者グループ？モデルの一団？ゼミの課外活動？宗教団体の青年部？もちろんママ友グループもいましたョ全部勝手に想像しました。

７月２８日の朝市は大盛況

７月２８日の朝市は大盛況

　

＜＜今朝の特徴＞＞

ジャガイモ各種とツルムラサキの特徴と美味しい料理法を掲示しました。

穴の開いたビニール袋＜野菜販売専用＞を購入し今日から使用しました。

初物はジャガイモ（シェリー）

赤紫蘇の販売と紫蘇ジュースの試飲

少量しか採れなかった、小玉西瓜・ピーマン・オクラは自家消費のみで販売しませんでした。

 

＜＜品揃え＞＞売値は全部一袋100円（　）内は一袋の内容

ジャガイモ（男爵大３個・北あかり大中４個・シェリー大中５個）

ジャガイモ（北あかり・シェリーの小粒をネットに入れて）

玉葱（小粒なものを４～5個）

・ニンニク（大２または小４個）　赤紫蘇・青紫蘇（４～５本を束にして）

トマト（大玉3個、中玉5個、ミニ15個）

・胡瓜（普通３本、小５～6本）…小は一人の方が全部買っていかれました

茄子（長ナス２本、巾着ナス１個、千両３個）

・ツルムラサキ（５～６枚）最後まで全然売れませんでした

・ラデッシュ（７個）

・甘長唐辛子（６～7本）

・青・赤紫蘇

・バジルポット

・マリーゴールドポット

赤紫蘇ジュースの試飲

赤紫蘇の利用方法の事例としてジュースを試飲してもらいました。ジュースの販売ではないので「保健所」の問題は無いと判断。ところが最初の方が試飲して全部買っていかれました。後はラジオ体操帰りの一団の方々への冷たい紫蘇ジュースの“ご接待”でした。

 

できの悪い野菜を自家消費する傾向あり

売る商品が無いと話にならないが自家消費優先が形の悪い野菜や未完熟、育ち過ぎ野菜を自家消費する傾向がでてきた、品揃えと数がそろい天気がよければ売上は鰻のぼりです。今朝も売上レコード更新です。