ご無沙汰しています
諸事情により約1年お休みしました
皆さんお元気でお過ごしですか
ぼちぼちですが、また始めようと思います
いきなりですが、本日はNoodlesさんののっけ鮨を参考にさせていただき、自家製お寿司
あらかじめご飯だけ握っておけば良いので、皆と一緒にテーブルでいただけます
鮭のヒレの部分を薄く切る
スーパーで買った冷凍のマグロ 外側を少し焙りました
玉子焼き
アジアショップの冷凍うなぎ 寿司用に切ってあります
オーブントースターで温める
というわけで握り4種
日本の食材にはとても及びませんが、それでも大変結構でした
他に納豆の細巻きと
アヴォガドと胡麻の細巻き