らーめんの土佐屋

先日、新潟県へ遠征登山の帰り道、お腹が空いたのでラーメンを食べようとして探しました

Ｒ１３を走行中に、見つけて立ち寄ったのが、「らーめんの土佐屋」さん

場所は、新潟県魚沼市堀之内だと思います

はじめとのお店なので、注文はラーメンですヨ



スープを食して、ショウガがかなり効いています

浮いた油の感じや見た目の色よりショウガのせいか、あっさりとした感じ

出汁は、オイラノ舌では、判別が難しいですが、動物系を使っているのかな

チャーシューは、ショウガの効いたタレが、沁み込んでいて、とても美味しい感じです

麺は、太縮れ麺でスープに合っていて美味しいですね

シナチクにネギのトッピング

大変美味しく、お腹も満足の一杯です

また、お邪魔したいですが、遠すぎますね

お店は、こんな感じ



それでは、また