公園で陶器市というのをやっていたのでブラブラと見物してみた。特に陶器類に興味があるわけではないし陶芸を習おうなんて気も全然ないのだが、まあ暇潰しである。
各地に赴任したが九谷焼や有田焼、砥部焼やらとなんとなく近くには名産地があったようだ。今回は大と付くからには全国の名産品が集まっているのではないか、と期待してみたわけである。特に買う気も無いくせに。
安いぜ！ というのが売りでもない . . . 本文を読む
若手の主催する某港街会というのがあって不定期に開催されている。今回は二度目の参加であるが二度目の開催かもしれない。前回はお好焼きを主体にしたお店だったが今回は季節を意識して河豚尽くしのお店。
嘗て南国にいた時は食べる機会が多かったが関東やウドン国ではあまり出会うチャンスのなかった河豚である。河豚といえば鍋だが最近はIH系の調理器が多いため紙鍋の底に金属板を敷いて熱源にしている。
紙 . . . 本文を読む
