今日は『飯能の家』の検査があるので、
回り道して、武蔵野うどんの『がむしゃら』に行きました。
外観は普通の一軒家風です。
中はカウンター４席とテーブル席３つで15席ほどしかない小さなスペースです。
12時過ぎに行ったら満席で、少し待ちました。
その後も満席だったので、やや狭く感じます。
定番の『肉汁うどん』とイカ天・ごぼう天を頼みました。
うどんの一番上に「一反木綿」が載せてありました。
うどんは「さわだ」ほど、個性や硬さはないけれど、
ややざらついてコシもあっていい感じです。
嬉しいのは、注文してから茹でるので、茹でたてなこと。
天ぷらも揚げたてで美味しかったです。
今度、現場に行く時にまた寄って行こうと思います。
武蔵野うどん『がむしゃら』
入間市野田886-3
04-2968-5862
定休日 水曜日/夜：月・火曜日
営業時間 11:00~14:00/17:30~20:00
先週の木曜日(18日)、現場監督Iさんと、
鉄骨階段の制作工程を見に行ってきました。
まだ製作中ですが、丁寧に作って頂いています。
床に置いてあるのは、踊り場の部品。
曲線を使っているのが解ります。
現場での設置が楽しみです。