YALIN note

MAS/AN 増岡設計室 @入間市
住宅設計やリフォーム・家具のことまで、
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生牡蠣♪

2010-01-21 | グルメ・料理

打合せに来てもらった工務店の現場監督Iさんに、
殻付きの生牡蠣を頂きました。
しかも、天然生牡蠣だそうです。

牡蠣の殻剥きがけっこう得意だと言うダーリンに
早速、夕飯に殻剥きしてもらい、美味しく頂きました。
Iさん、ご馳走様でした。

お弁当の日11

2010-01-21 | 子育て
今日はお弁当の日です。
久しぶりにお弁当をつくるので、昨日からメニューを考えました。


昨日、新しくオープンしたスーパー『ヤオコー』で
葉の形をしたパスタ(スピーゲ)を見つけたので、メニューに加えました。
スピーゲのゆで時間は13分もかかるので、前夜に茹でて置いて、
朝にコーンとマヨネーズを混ぜたものです。
今回は、しらすおにぎりとたらこおにぎりの表面に溶いた卵を掛け、
フライパンで軽く焼いてみました。
あとは、姫の大好物なものが満載。
最近食欲が増えているので、食べきれる量かと思いますが、
マイペースの姫が、お弁当の時間内に食べきれるかどうか心配です。


                 今回のメニューは:
                ・しらすおにぎり×1個
                ・たらこおにぎり×2個
                ・スピーゲのサラダ
                ・カリカリ枝豆
                ・ポテト
                ・かまぼこ
                ・ソーセージ
                ・ゴマひじき団子+うずら卵
                ・卵焼き
                ・プチトマト
                ・イチゴ