<ahref=""><imgsrc="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/20/30fdaa19c144f85afdcdce2fe694fabc.jpg">
【僕が山羊さんです】
こんにちわ。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市緑区（津久井町）青山のドリームファームの山羊さんです。
三瀬（鶴岡）での漁師体験はかなりのインパクトがあった。
網で魚を取る事が漁師と思っていたが、市場で売れるようなところまで行ってはじめて完結ということで、船上での生き締めは当然として「カワハギの皮むき」や商品の仕分け・型分け、発泡スチロールへの箱詰め等岡の上に挙がってからも仕事をこなしているのをしり、大変な手間がかかっっている事を知った次第。
それにしても名前の通り実に簡単に皮がはがれる！！！
ちなみに漁師さんの青の合羽に付いている小さな点々は猛毒のフグの卵子！！！ おっソロしい！
農業も含め第一次産業の過酷な労働を実感した。
連日の悪天候で魚が届かない！ これもまた自然相手の辛いところだな。 CIAO
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このブログは、活き活き都田舎（とかいなか）神奈川県相模原市緑区（津久井）の生活の中でおこる悲喜こもごもの出来事をちょっぴり斜に構えでも傍観できず、ついつい本気になって考えて突っ走る髭親爺の雑感コラムです。
頑固爺の当店はお客様（特に高齢者・お子様等弱者）とスタッフの健康の為受動喫煙の廃絶を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。
日本一のピッツァを提供する、お店ご案内ブログ【ピッツェリア 童人夢農場】
ドリームファーム動画ＣＭ【お店ＣＭ】
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】
童人夢農場シェフのレシピ集【シェフの独り言】
Copyright:ⓒ2011 Yagisan All Rights Reserved
《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ みんなの青い星「地球号」を守っていきましょう！
☆ 大好きな日本が活き活きして輝いてほしいと念じ書き込みます。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ いつまでも「戦争を知らない子供」で有り続けたいので平和を言い続けます。
☆ 皆様の守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。
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網で魚を取る事が漁師と思っていたが、市場で売れるようなところまで行ってはじめて完結ということで、船上での生き締めは当然として「カワハギの皮むき」や商品の仕分け・型分け、発泡スチロールへの箱詰め等岡の上に挙がってからも仕事をこなしているのをしり、大変な手間がかかっっている事を知った次第。
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