かつて精肉工場だったミート.パッキング、今やNYの流行の発信地。元ビスケットのナビスコ工場はチェルシーマーケットに生まれ変わり、高架鉄道跡のハイラインは空中公園として再利用するプロジェクト。街は休むことなく変化していく。
できればもう少しゆっくり見てまわりたいスポットです☆
できればもう少しゆっくり見てまわりたいスポットです☆
ユニオンスクエア内グリーンマーケット(ファーマーズマーケット)視察。┛
マンハッタン近郊の農家はじめ遠くは150km先からも。荒れていた居住地を住人達が行政をたよらず自らの力で緑を増やし環境を整えてきた地区。ミシガン州から文明を受け入れないアーミッシュといわれる人もオーガニック野菜、卵、瓶詰めなどを販売。様々な農家の手作りフードが並ぶ。NY名物のホットアップルソーダ、結構いけます。(^O^)
これはガチョウの卵。
その後オーガニック野菜、肉など豊富なマーケット、wholefoods。庶民のスーパーTRADER JOE'Sへ。
オーガニックの手作りチョコ、普通の板チョコサイズが800円。たかっ(-o-;)でも思わず買っちゃいました♪
マンハッタン近郊の農家はじめ遠くは150km先からも。荒れていた居住地を住人達が行政をたよらず自らの力で緑を増やし環境を整えてきた地区。ミシガン州から文明を受け入れないアーミッシュといわれる人もオーガニック野菜、卵、瓶詰めなどを販売。様々な農家の手作りフードが並ぶ。NY名物のホットアップルソーダ、結構いけます。(^O^)
これはガチョウの卵。
その後オーガニック野菜、肉など豊富なマーケット、wholefoods。庶民のスーパーTRADER JOE'Sへ。
オーガニックの手作りチョコ、普通の板チョコサイズが800円。たかっ(-o-;)でも思わず買っちゃいました♪