ローストビーフをオープンサンドに

バケットパンだといいんだけど、食パンにのせてローストビーフ食べましたよ。
パンに薄くガーリックマーガリンを塗り、青じそ、レタスをのせてじゃじゃーんとローストビーフ。

付け汁と焼いた時に出た肉汁を煮詰めて作ったソースはなかなかグッドでした。
豪華なオープンサンドになって満足満足。

また作ろうっと。