季節はずれのリンゴの活用方法 ＜＞

♫季節はもう春ですから、昨年の秋の収穫のリンゴも、店頭に安く出ていますね。

このボケリンゴを使って美味しいリンゴ煮を作ってみませんか？

 

リンゴを5ミリほどの薄切りにして、鍋にいれます。

バターを少しいれて、シナモンを振り掛けて、砂糖(なしでもよい)を振り掛けて。

鍋の中を、かき混ぜます。

蓋をして、極々弱い火、とろ火で煮ます。３０分ぐらいで、出来上がります。

トーストしたパンに、切ったフランスパンにのせて。

あるいは、フレンチトーストやホットケーキを作って、その上にも美味しいですよ。

市販のバニラアイスを乗せても、子供のおやつにぴったりです。