フアーストフード店を利用しても軽蔑されない。

フアーストフード店や軽食のとれるカフエなどは、いつの時代も貧困層や若者たちに人気である。中国ではお茶ドリンク店が大繁盛だということで、コロナを恐れて、カフエインを取りたい層が人込みを避けて、買いに出かけているのかとおもいきや、そうではなくて、若い女性層が８時間待ちも、密集も気にせずに押し寄せているそうである。理由はおしゃれで、安いということらしい。中国人の性で、儲かるとなると思えば誰もが、この業界に進出するので、あっという間に飽きられると思うが、しばらくは活況を呈している。いつの時代もと言ったのはイタリアの遺跡都市、ポンペオでテルモポリウムと呼ばれる、今で言うフアーストフード店の跡が発掘されたからである。カウンターには色鮮やかなフレスコ画で鶏などが描かれており、貯蔵場所で見つかったものからカモや魚、カタツムリなどさまざまな食材が痕跡があり、使われていたことがうかがえる。ただ、このテルモポリウムを利用していたのは自宅に台所設備を持たない人や貧困層が多かったことから、ここを利用する人たちは上流階級からはまあ、侮蔑な目で見られていたとのことである。それに比べて、現在の若者はフーストフード店を利用しても軽蔑されないだけましである。（くちなし亭、2020.12.28）


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