編集後記 １月

猪年の始まりの１月
くれえるこばやしのブログ・・お楽しみ頂けましたでしょうか？

今月は、一ヶ月が過ぎるのが早かったように感じます
　
今月は、広島旅行記を中心に展開しましたが
いかがだったでしょうか？

くれえるこばやしの顧客の皆様が
日々のうるおいを感じて下されば
とても嬉しいのですが

いつも、当ブログに遊びに来て下さって
本当にありがとうございます

ラファウ・ブレハッチ PART３ ピアノ・リサイタル ＩＮ 福岡

おはようございます！くれえるこばやしのブログにようこそ！

今日の福岡地方のお天気はと
さて、今週のくれえるこばやしは・・・
随分と遅くなってしまいましたが・・


昨年の１１月９日に福岡シンフォニーホールで行われた
ラファウ・ブレハッチピアノ・リサイタル　２００６　
の感想をアップしたいと思います
　　　　
オール・ショパン・プログラムで行われた公演は
バラード　第３番　変イ長調　Ｏp.４７で幕を開けました

ステージに現れた彼は
驚くほど初々しさの漂うごく普通の２１歳の青年でした・・
けれども・・いったん演奏が始まると
席が良かったお蔭でしょうか？
彼の指の動きがしっかりと見え・・
その指の動きの早いこと・・・に
ただただ・・圧倒されるばかり・・「さすがです」

続いて、プログラムは
２４の前奏曲　Ｏp.２８より

第１番　ハ長調 　　　　１．ｉｎ Ｃ　major
第２番　イ短調　　　　　２．ｉｎ Ａ　minor
第３番　ト長調 　　　　　３．ｉｎ Ｇ　major
第４番　ホ短調　　　　　４．ｉｎ Ｅ　minor
第５番　二長調　　　　　５．ｉｎ Ｄ　major
第６番　ロ短調　　　　　６．ｉｎ Ｂ　minor
第７番　イ長調　　　　　７．ｉｎ Ａ　major
第８番　嬰へ短調　　 　８．ｉｎ Ｆ－sharp　minor
第９番　ホ長調　　　　　９.ｉｎ Ｅ　major
第１０番　嬰ハ短調　　　１０．ｉｎ Ｃ－sharp　minor
第１１番　ロ長調　　　　１１．ｉｎ Ｂ　major
第１２番　嬰ト短調　　　１２．ｉｎ Ｇ－sharp　minor

ここでも、彼の華麗な指の動きはすごくて
客席で「ほぇ～」と唸っておりました

３曲目の
ポロネーズ　第７番　変イ長調　Ｏｐ.６１　「幻想ポロネーズ」

が終わりここで休憩時間になりました
長女の学校のお友達やピアノの先生にご挨拶したりで
３０分程の休憩時間は、あっという間に過ぎ

後半のプログラム
３つのマズルカ　Ｏp.５０
１．ト長調
２．変イ長調
３．嬰ハ短調

でまたもや、聴衆を魅了するブレハッチ

彼はさらーっと軽やかに弾くのです
あんまり、簡単に弾いてくれるので・・
尚更、彼のテクニックのものすごさが
伝わってきて・・・感動を通り越して・・夢の中
彼の奏でる音の中に吸い込まれていました

そうして・・・ラストは

ピアノ・ソナタ　第３番　　ロ短調　Ｏp.５８

第１楽章：アレグロ・マエストーソ
第２楽章：スケルツォ、モルト・ヴィヴァーチェ
第３楽章：ラルゴ
第４楽章：フィナーレ、プレスト・ノン・タント

この曲が終ってものすごい拍手の渦に包まれた
福岡シンフォニーホール

そして・・拍手は鳴り止まず
なんと３回のアンコール

まだ弱冠２１歳の彼に送られた
温かな温かな聴衆からの拍手が印象的な
ブレハッチのコンサートでした

一緒に行った長女も・・私も・・
聴きにいって良かった・・・と思いました

くれえるこばやしの顧客の皆様にも
私達が味わった感動を少しでも感じて頂けたらと

ラファウ・ブレハッチ　　英雄ポロネーズ　をアップしてみました

ブレハッチの素顔に触れられる

ポーランドの新星ラファウ・ブレハッチを訪ねて　(2004.3月）　はコチラ

それでは、今週もくれえるこばやしの顧客の皆様が
素敵な１週間をお過ごしになられますように

ブレハッチ サイン会

コンサートが終った後に
ブレハッチのサイン会がありました





ブレハッチ君
近くで見ると・・・とても、疲れたお顔をしていました
１１月の１か月間に、日本の１１ヵ所で１２公演をこなしたそうです


サイン入りのプログラムは、長女の宝物となりました

おせちもいいけど 中華もね！

１月４日に、天神のデパートの初売りセールに
繰り出した長女と私は・・御節料理にも、そろそろ・・飽きたので
大丸東館の中国料理　鴻臚で遅い昼食を頂きました




たしか・・お正月特別ランチという名前の
２７００円程のランチ・コースでした

確かに・・お料理に金粉などがかかっていて
それなりの華やぎがありました

写真を撮り忘れたのですが
この他にも、スープやデザートがあり
とっても美味しく頂きました

個人的には、中国料理なら
鴻臚かホテル・オークラの桃花林や福新楼
のお味が好きです　


中国料理　　　鴻 臚　大丸店　（福岡天神・大丸東館）
電話番号　　　０９２－７６２－７３５３（直）
営業時間　　　11:00-22:00　ラストオーダー 21:00

安芸の宮島へ 風景編

こんにちは！くれえるこばやしのぶろぐにようこそ！
今日の福岡地方のお天気は晴れ
絶好のお洗濯日和となりそうです

さて、くれえるこばやしのブログでは
先週・先々週と２週にわたって
安芸の宮島　お食事編・おやつ編をお送りして参りましたが
３週目の今週は、その完結編として
安芸の宮島　風景編をお送りしたいと思います

それでは、どうぞ



可愛い鹿さん
あんまり可愛いので・・鹿煎餅をあげてみました
ところが・・・宮島の鹿さん達・・
鹿煎餅に気がついたとたんに大豹変
あっという間に・・・１０匹くらいの鹿に取り囲まれて・・・
手に持っていた鹿煎餅は奪われコートを・・鹿に汚されて・・・
群がる・・群がる・・・

怖かったです～


教訓・・・宮島の鹿に、鹿煎餅をあげる時は・・気を付けましょう


厳島神社の能舞台


仲良しの鹿の親子
あんまり、可愛いので追いかけてパチリ
和みました～




なんと前夜からので
宮島の島内は、すっかり雪景色
雪をかむった厳島神社はめったにみられないらしく
縁起がいいそうですが・・





せっかくなので・・・広島城
広島城は、太田川河口の三角州に
毛利輝元が築いた典型的な平城だそうです

駐車場はなく、お城の周りのお堀端に
係員の方に誘導されて路上駐車したのですが・・・
車がお堀に落ちそうでスリリングでした
無料なので・・何も言えません・・

広島城の天守閣の中は、案外見応えがありました
特に、第五層の展望台から観る広島の街並みに
新年らしい清々しさを感じる事ができパネルを見ながら
「あ～あそこが、広島駅やね～」
「という事は・・あそこが、グランヴィア・広島のホテルなんやね～」
「便利そうやね～」
「あの建物は、総合体育館なんやね～」
「なんか、両国国技館に似とうね～」

等と、口々に言いながら広島の街並みを眺めました
楽しい思い出が、たくさん出来た広島・宮島の旅でした

それでは・・くれえるこばやしの顧客の皆様が
今週も素敵な一週間をお送りになられますように

１月のおやつ ３

山形市の麦工房シベールのラスク　フランス

ここのラスクは、有名なのでご存知の方も多いのでは

主人の後輩の方に赤ちゃんが産まれられて
その内祝いに頂きました
私 麦工房シベールのラスクは、大好きなので嬉しかったです

Ｓ 君がすくすくと育たれますように

安芸の宮島へ おやつ編

おはようございます！くれえるこばやしのブログにようこそ！

今朝の福岡地方のお天気は
今日も寒い一日になりそうです


さて、先週のくれえるこばやしのブログは
安芸の宮島へ　お食事編をお送りしましたが
今週は、安芸の宮島へ　おやつ編をお送りしたいと思います

広島のおやつといえばもみじ饅頭　ということで
色々なもみじ饅頭を食べ尽くしてきました





広島の名店　にしき堂のもみじ饅頭



その名も、錦もみじ　
どれもこれも美味しそうで目移りしてしまいます



お芋もみじ
？？？美味しい・・・？？？



チョコレートもみじ　
疲れがとれる甘さです



りんごもみじ
爽やかな林檎ジャムのような餡が、美味しいです



チーズもみじ　　正直・・・まずい？？？
チーズ好きの人にはいいかも　　



抹茶もみじ　　くせになる美味しさでした



お餅もみじ
柔らかいお餅の食感とほんのり漂う柚子の香りがＧood



こしあんもみじ　やっぱりこれが、一番かも


粒あんもみじ　　粒あんもいいお味　
全種類　　６５円


にしき堂　光町本店

広島駅の山の手側にあるにしき堂広島本店に行ってきましたが
もみじ饅頭などを買うとセルフで上煎茶やほうじ茶が
無料で飲める喫茶コーナーがあったので、そこで
まった～りしてきました

宮島でもみじ饅頭を販売しているやまだ屋さんでも
無料でセルフのお茶が付いていておやつにぴったりでしたし
広島在住の友人が、お勧めの藤い屋さんでは
焼きたての粒あんもみじ饅頭が、素敵なギャラリー風の空間で
食べられてお茶も付いて９０円でした

それに何より各店で色々な味の
もみじ饅頭を出しているので、広島観光のおやつで
「美味し～い」
「え～こんな味のもあるの～？」
とパクパク食べていたら、全部で１０個も食べていました



先週くれえるこばやしにお越しになったお客様にも
おやつにお出ししましたが
皆様に美味しく召し上がって頂けたようでよかったです

それでは、今週もくれえるこばやしの顧客の皆様が
素敵な一週間をお過ごしになられますように

１月のおやつ ２

広島県福山市の白ばらのローズサブレと稔りのリーフパイ

１月２～４日に、学生時代の友人が福岡に家族旅行でやって来ました
その彼女から頂いたお土産です
白ばらのお菓子は懐かしい味がしました
久しぶりに、お目にかかったご主人やお母様
老いて、尚　益々上品さに磨きがかかっておられた
彼女のお母様には神々しいまでのオーラが漂われていて

学生時代に泊まりに行った彼女の実家で
たくさんの想い出を作った私は・・・
懐かしさで胸がいっぱいになりました


そして、大好きなＫちゃんと再会した私は・・
深夜・・２時まで語り続けました・・・

また、会おうね大好きなパンダ（Ｋちゃんのあだ名）
ありがとう

安芸の宮島へ お食事編

こんにちは！くれえるこばやしのブログにようこそ！
皆様は、どのようなお正月をお過ごしになられましたか？

三が日は、初詣に御節に初売りに　と瞬く間に過ぎ・・・
どうして・・あの豪華絢爛な　御節の写真を撮らなかったのだろう・・・
しかも・・大人数だから・・３種類もあったのに・・
でも・・嫁として・・忙しくて・・それどころではなかった・・・
と思う事は、あれこれありますが

やってきた６・７・８日の三連休を利用して
お正月疲れを癒すべくくれえるこばやし一行が向かったのは
神の島として知られる世界遺産の島
広島の宮島・・別名　　厳島です

先ずは、お食事編をお送りしたいと思います




宮島名物といえば、穴子飯
地物の穴子だけを使っているふじ田屋の穴子飯はぱりりとしていました
おすましの中には、こぶりの牡蠣が３個これがまた、美味
ふじ田屋の穴子飯は、２３００円でした


お宿は、インターネットで見つけた
宮島の旅館です


夕食が、殊の外　美味でした


先付け
お正月らしい　あしらいで出てきました
小ぶりな穴子の押し寿司が美味でした



お吸い物のお大根の薄作りが
まるで、たなびく霞のよう



地物の新鮮なお魚なので、本当に美味しかったです
カワハギの姿盛りを中心に鯛や海老の舞い踊りのお造りづくし


地物のめばるの煮つけ



広島牛と松茸の石焼



椀物の中の蓮根のサクサク感がたまりません



河豚とさっぱりとした味付けの煮こごりの
ハーモニーが絶妙



たこ飯のおにぎりが量といい味付けといい
程よくて



デザートの杏仁豆腐



旅館の朝ごはん


インターネットのホームーページと
ネットの口コミがとても良かったので決めた宿でしたが・・・
良かったのは・・食事だけかも
なので・・名前の紹介は控えておきます


広島在住の友人に聞いたら
「岩惣さんしか知らないけど・・」

との事でしたので、帰りに友人ご推薦の岩惣さんに
お買い物に立ち寄ったのですが・・・
清々しい雰囲気に満ち満ちていて素晴らしかったです
やはり、お宿はこうじゃなくっちゃ
なんでも、宮島の旅館はこの岩惣さん以外はほとんど
修学旅行生を受け入れているそうで・・・後から、それを聞いて
「そういうわけだったのね・・」と妙に納得しました

もし、何十年か後にまた宮島を訪れる事があったら・・・
その時は、岩惣さんに泊まりたいなぁ～と思いました

さて
広島といえば、お好み焼き
超有名店の薬研堀八昌に行きました


牡蠣の鉄板焼き　８４０円　お塩がついていました



牡蠣の鉄板焼きを頼んだら、出てきたきゃべつ
ぴりりとした味の大根おろしが美味しかったです



真打ち登場　そば肉玉　７８７円
生地がさっくりとしていて本当に美味しい
福岡に暖簾分けされた　その名も博多八昌があるそうなので
是非行ってみようと思っています


それでは
くれえるこばやしのブログに
今年も、よろしくお付き合い下さい

寿ぎのおやつ

京都　鶴屋吉信の吉祥果
　　　　亥の春

毎年、新年は棹物の羊羹を頂きます
紋様を愛でながら頂く羊羹は
格別の味わいです