一蘭＠東京ドームシティ ラクーア店

今日は、轟々戦隊ボウケンジャーショーを見る為に、
東京水道橋『東京ドームシティ』へ出かけます。
テレビの出演者が出るというので、朝早くから出陣!!
出かけたはいいんだけど・・・雨天の為ショー中止・・・あらら
室内の広場で、テレビ出演者のトークシューに変更だってさ。
子供と店長が、見れる場所を陣取ったのを確認し私は・・・。

せっかくここまで来たので、東京ドームシティのラクーア内に在る
『一蘭＠東京ドームシティ　ラクーア店』へ行って見ます。

ラクーア2Fの一角。
10:00開店の10:15入店。

店外に券売機があるタイプ。
(画像の右側にあります)
初めてなので、ラーメン　750円で!!


店内はこのように椅子ごとに仕切りがあり、個室のような感じになっています。
で、暖簾をくぐるとまず、店内の混み状況が分かるボードがあります。
それを見て空いている席に着席します。
着席するとスイッチが入るようで、さっきのボード表示が変更になるみたい。
開店15分ですが、1/4ぐらいは席が埋っていました。

で、空いている席に着席

厨房内は全然見れません・・・。
店員の顔すら確認できない状態・・・。
落ち着いて味わえるようにととの事ですが・・・。
逆に何だか落ち着かないような・・・

お水が出てきません
個室の左側に水を注ぐような物はありますが、コップが・・・。
どこかにあるんでしょうね。
私は、発見できませんでした


メニューもシンプル!!
ラーメンも一種類のみ。
美味しい物を提供してますってのが、よ～く分かります。
ちょっと期待しましょう!!

そうそう。
味濃い目だのの好みの注文も口頭ではなく、紙に丸を付ける様なシステム・・・。
とことん店員とお客の会話は無しです。
気楽ではあるけど、何だか味気ないように思います。

注文から3分ぐらいでラーメン到着!!
やっぱり、早いですね～細麺は

見た目非常にシンプルですね。

まずはスープ。
トンコツラーメンのお店です。
豚骨臭さはありませんね。
で、醤油味でしょうか？
味的には、家系？的な感じ？
スープの濃度は薄いけれど、味はしっかりと付いており美味しい。
ピリ辛の辛いのが(秘伝のタレ)、アクセントになってます。

麺・・・トンコツラーメンの細麺。
茹で加減はこんな物か？ちょっと判断つき難い。
食べた感じ問題ないようではあるが・・・これも調節してくれます。
スープとの絡みは問題ないです。

チャーシュー・・・2枚入ります。
薄味のスープの味を邪魔しない物です。

薬味・・・これも調節可能で、にんにく抜きのねぎは白ねぎでオーダー!!

トータル評価は、食べなれた味に近かったので、美味しくいただけました

千葉市内にも店舗があるようなので、今度行ってみようと思います。
今度は・・・味濃い目＆こってりでオーダーしてみようかな

おっそうそう、食べ終わって席を立つと・・・テープの声で『ありがとうございました』だって・・・。