1月20日(日)はときがわ町へ。
里山お試し開催「そば打ち体験」でいこいの里大附です。
そば道場の中はこんな感じ。
photo by masapapa
黄色いエプロンの方たちが先生ですね。
三角巾とエプロンをつけて。
photo by masapapa
手を洗って、準備完了です。
参加者は10家族29名。
キャンセルも遅刻もなく、予定どおり10時にスタートしました。
体験は5人前で1セットになっているため、7班に分かれて打ってもらいます。
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以下、ほぼ時間順・工程順に画像のみアップしておきますね。
photo by masapapa
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11時半までには7班とも打ち終わり、ゆであがるのを待ちます。
5種類の天ぷら付きです。
これで5人前ですね。
キッズアシスタントとして活躍中の子ですが、今回は親子で参加してくれました。アシスタントのまさパパもいっしょに打ってくれたおそばを、たか爺もいただきましたよ。ごちそうさま!
photo by masapapa
自分たちで打ったおそばの味はいかがだったでしょうか。
まあ、おいしいに決まっているかな!?
終了後、送迎の方と希望者は上谷の大クスへ寄ってから帰りましたが、これは改めて。
