399  シナモンマートル

2018-05-17 00:06:33 | 

 

 

 

 


クスノキ科の常緑樹で、その樹皮から作られる香辛料の名前でニッキともいいますが、

樹皮がニッキの香りがする。オーストラリア原産のフトモモ科バクホウシア属の常緑低木。

 葉をちぎると爽やかな甘い香りがあり、シナモンやナツメッグの代わりとして

料理の隠し味としても利用できます。 和名・銀梅花。との事。


こんなジャンルの名曲集。

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コメント (2)   この記事についてブログを書く
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2 コメント

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お見事! (A Lucky Tsubasa)
2018-05-17 08:22:49
小さくてなかなか撮りにくい素材の一つだと思います。ボケもきれいでナイスです。
いくつか写真を見せていただきましたが,いずれも美しく楽しませていただきました。
コメントありがとうございました。これからもよろしくお願いします。
同文送って失礼。 (169571)
2018-05-17 09:34:30
ようこそ、ご訪問頂きありがとうございます。お暇なときに、気楽に、お立ち寄り下さいね。これからもよろしくお願いします。

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