Wisteria-field

巻き戻せない時を・・・  気ままにゆる~く綴ってます

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桜ロール

2010-03-31 15:08:08 | 日記

今日で3月も終わりですね

今年になって3ヵ月も経ってしまいました

あっと言うまでした・・早過ぎます・・

こ~やって年老いていくのかしら。。。

 

春らしい 『桜ロール』 by千秋庵さん  絶品

   

  

義理の姉からのいただき物

桜の花びらのような薄ピンクがきれいなスポンジに

生クリームと白餡と桜葉を細かく刻んで混ぜたクリームと小豆

ふわっとしたスポンジと重みのあるしっかりしたクリーム

和と洋が合わさった甘い味と塩漬桜葉のしょっぱい味

も~絶妙なバランスで 最高 

春を感じるスイーツ 美味しくいただきました  幸せ

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ブルームーンその2

2010-03-30 22:10:56 | 日記

1月に続き今年2度目のブルームーン

時々雲で隠れながらも しっかり見えました

   

娘の最新携帯で↑    私の4年近く前の骨董品携帯で↑

親子で寒空の下 ブルームーン観賞してきました

 

今日ちょっとブログいじってまして・・・

今のテンプレートお気に入りです

あと、コメントじゃなくて、私に直接メッセージを送れるようにもしてみました

まだやってみたい事もたくさんある

時間を作って 少しずつ楽しんでいこ~っと!です

 

おまけの本日のおやつ  紅茶パウンド

  

 

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3月も下旬なのに

2010-03-29 11:40:20 | 日記

今年は寒いね~

今朝も吹雪きました~ 

一面真っ白になり → がちょっと顔出すと融けていく。

太陽の陽射しって偉大だね~春の陽射しになってるんだね

先週末 くしゃみ鼻水が止まらなくて 

今年の花粉症は酷いわ・・・っと思ってたら

熱が上がり全身だるいわで・・・風邪でした

この時期 まず花粉症を疑うけど 

今年は寒暖の差が激しいから 風邪かも?っと思ってみないとね

明日は 今月2度目の満月 ブルームーンですよ~

見れるといいなぁ

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えごま・・・って

2010-03-25 21:42:01 | 日記

ゴマじゃないんだ

名前にごまって付いてるから てっきりゴマの一種かと思ってました。

シソ科なんですって 写真を見たら確かにシソ葉でした

どうして急にえごまに興味を持ったかと言うと・・・

  

今日、お昼にいただいた「まんまル」さんのベーグル

写真の一番手前 えごま味噌チーズベーグル

これが美味しいのなんのって・・

えごまのプチプチ感がたまらないの

あ~幸せ~口福~

って事で、ちょっと、えごまについて知りたくなったんでした

 

 いつ見てもかっこいいCMで~す

 

 

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今朝も雪がチラつく

2010-03-23 22:13:25 | 日記

暑さ寒さも彼岸まで~と言いますが、

今年はよく降るね~雪

今朝も寒かった

 

今日は、年に3回の、娘の背骨の定期検査日

地元の大学病院の中にスタバが入っていて、

診察と会計が終わるとちょうどお腹が空いてくる頃で

必ず寄ってしまう。。。

今日は・・

根菜チキンのラップサンドとさくらシフォンケーキ

病院のロビーの一角に食べれるコーナーもありますが、

やはり・・・ねぇ・・・病院なので・・・ テイクアウトで

 

あ~今年はタイヤ交換 いつしたらいいんだろう・・

 

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すぱーくりんぐさけ

2010-03-22 23:13:46 | 日記

先日 「鈴木酒造さんからお届け物で~す」っと宅配便が・・  

はて?何か頼んでたかな?

箱を開けてみるまで すっかり忘れていました

プレゼントキャンペーンに応募していた事を・・

1ヶ月に抽選で10名様に・・・ 当たってしまった

10名なんて私が当たる訳ないと ダメもとで応募したから

ついこの間の事だったのに 記憶になかったんだなぁ・・・

いや~すっごい嬉~んですぅ ありがとうございました

スパークリング酒です!

発泡清酒です!ラシャンテ

  
   

 

冷蔵庫でよ~く冷やしておいて 本日 夕食にいただきました

おつまみも頑張って ほうれん草とベーコンのケークサレを焼いて

アボカドとクリームチーズをあえて 鶏肉を照り煮にして

グラスに注いだら綺麗なしっかりとした泡立ちで

一口飲んで うわ~美味し~

お米だけとは思えないフルーティな口当たりで

甘いんだけど炭酸が効いて爽やかで

後で日本酒の冷吟醸みたいな味がしてくる 

アルコール度も7~8で 普段あまり飲酒しない私にはピッタリで

一瓶 280mlってのも丁度いい量です。

ビンのラベルもいい感じ

2月の発売から大人気のようで お店では品切れ状態だそうです。

貴重なラシャンテを ありがとうございました

 

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ウルトラレフティ

2010-03-20 22:58:37 | 日記

今日のマリノスVSフロンターレ 楽しかった~

マリノスは木村監督になってから楽しいサッカーを見せてくれる。

4ー0の快勝でマリノスサポは たまらないね

4点すべて 素晴しく技ありのゴールでした

1点目の俊輔のゴール左上隅を狙ったミドル最高

こぼれてきたボールをよく瞬時にあそこへシュート出来たね~

さすが~俊輔

投げキッス&ジャンプガッツポーズで 喜び爆発させてたね

俺らの誇り~ウルトラレフティ 俊輔 中村~

懐かしい俊輔の応援歌

今も唄ってくれてるのかな?

欧州で成長して 左足だけじゃなくて 

右足も相当レベルになったけどね

いつか横浜で私も唄ってみたいな

 

先週からのマリノスの勝利と俊輔の活躍は

凹んでる私に喜びを与えてくれたよ~

どんなに和んだことか・・・  ありがとう

 

観戦後 お彼岸のぼた餅を作りました。

(春はぼた餅 秋はおはぎって娘が言ってた

昨夜 煉り煉り頑張った餡子とゴマの2種類。

この頃 すりゴマ好きの子どもたちに

あっと言う間に食べつくされ 写真残せず・・・

  

餡子を均等の厚さにまぶすのって難しんだよね~

実家の母は いつも綺麗に作ってたなぁ

まだまだ及びません。。。

さて 今夜もスポーツニュースのはしごしましょ~

 

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晴天!でも寒い!

2010-03-19 17:15:44 | 日記

   

今朝も冷えましたね~ブルッ

日中も晴れてるのに風が冷たくて キュッと身体に力が入る感じでした。

でも綺麗な青い空 

見ていると心まで澄んでいきそう・・・

 

昨日 コブクロのCALLING オフィシャルブック発売日

でもでも 田舎だからか?本日入荷でした

   

さっそくおまけのトークCD80分 聞いちゃった

相変わらず漫才コンビのような爆笑トークと

息ぴったりの仲良しさんで 楽し~い

今夜 お彼岸のお団子用の餡子を煉りながら

また聞いちゃおっと

 

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ふわふわ~したくて・・

2010-03-18 22:55:14 | 日記

昨夜からの雪で 今朝はまた一面銀世界でした。

この間 これが最後のまとまった雪かなっと思ったのに・・

今年は 雪も地震もちょこちょこ来るね~

 

この頃毎日のようにお菓子作りをしている

14日のホワイトディに 娘を強制的に巻き込んで

デコレーションケーキを作った

気分転換になるかなぁと思い・・・

   

中のロールケーキにも苺のスライスを挟むともっと素敵だったのになぁ

苺が高かったんだもん 洋梨の缶詰で我慢

 

その後 3日続けて作ったのが 

『ふわふわカステラパウンド』

レシピとおりに作ってるつもりなのに

ど~してもふわふわっときめ細やかにふくらまなくて

3回目でやっと満足いく物に焼き上がりました

  

材料も作り方もシンプルなんだけど・・・

シンプルだからこそ何かがちょっと足りないと

上手くいかないんだんぁ。。きっと。

メレンゲの卵白を L2個をM2個でやってたのと

混ぜ方が足りなかったのが原因かな

もう一回成功したらきっとそう!

でも明日は止めとくわ

 

今日 優しい言葉をメールでいただいてほろっと・・

ウチの娘を 我が子の様に心配してくれてありがとう

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三男誕生!おめでとう!

2010-03-11 20:45:59 | 日記

昨日 3月10日 俊輔が三児のパパに

また男の子でしたか・・・

これは遺伝かしら?

俊輔、四男だもんね

母子共に健康とのこと。。。何よりです

13日の試合は 俊輔のJリーグ移籍後 初試合

三男誕生も重なり 張り切るだろうね~

ゆりかごダンスが見れたらいいな

 

お子ちゃま誕生のおめでたい日に 

ふっと浮かんだ歌がこれでした

 

 

 

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